Cafeaua Frappe este băutura preferată a celor care nu pottrăiește fără lichid maro, dar vrea să slăbească și ține o dietă. La urma urmei, rețeta de gătit presupune diluarea compoziției fierbinți și parfumate cu bucăți de gheață. Apropo, este adesea suplimentat cu ciocolată, miere sau siropuri de fructe dulci și chiar nuci. Să aruncăm o privire mai atentă la mai multe opțiuni pentru a crea plăcerea dimineții.
Cafea Frappe: reteta
Din moment ce tradus din franceză„frapper” înseamnă „înțepă” sau „bătăi”, numele băuturii poate fi atribuit mai degrabă caracteristicilor metodei de servire, decât asocierii cu un anumit tip de cafea. La urma urmei, nu numai cafeaua este servită în acest fel, ci și băuturi din fructe și chiar și cele cu mentă. Iată câteva variante interesante.
Cafea frappe clasică
Oferim o opțiune de băutură pentru două porții:este necesar să tăiați gheața și să turnați în pahare înalte sau pahare de o formă neobișnuită (mai întâi trebuie să fie stropite cu apă cu gheață). Fierbeți espresso (veți avea nevoie de aproximativ un pahar) și adăugați 150 ml de lapte, turnați amestecul în recipiente și puneți paiele. Bea imediat.
frappe de cafea "Cherry Delight"
Repetați procedura cu prepararea cafelei în cantitateun pahar. Rețineți că trebuie să fie puternic. Apoi, trimiteți 100 de grame de cireșe într-un bol de blender (sâmbure, desigur) și bateți până la omogenizare, combinați cu gheață în pahare. Turnați cu grijă băutura pe perete și serviți imediat. Puteți folosi fructe de pădure foarte răcite ca decor. Nu uitați de tub.
Cafea Frappe: reteta cu poza
Cafea Frappe cu inghetata
Preparați cafea tare.Dacă l-ai gătit într-un turc, folosește o sită pentru ca boabele să nu intre în băutură. Combinați o jumătate de pahar de lapte și 100 de grame de înghețată (puteți folosi orice fel) într-un bol de blender, bateți până se formează o spumă stabilă. Umpleți paharele cu gheață pisată, adăugați amestecul din recipient și apoi turnați cafeaua cu grijă. Puteți decora cu fulgi de ciocolată sau un praf de scorțișoară, fără a interveni. Asigurați-vă că serviți băutura cu un pai.
Cafea frappe grecească
Turnați apă clocotită peste patru porții de cafea instant(primiți două pahare din băutura finită), adăugați zahăr după gust, asigurați-vă că luați un pahar și jumătate de apă rece sau lapte. Combinați totul într-un blender până devine spumos, turnați în pahare cu gheață. Decorați după cum doriți.
concluzie
Cafeaua Frappe poate fi variată.De exemplu, o băutură principală proaspăt preparată are un gust complet diferit față de una rece, așa că experimentați. Utilizați diverși aditivi ca arome sau îndulcitori. Astfel de soluții nu numai că vor schimba culoarea și gustul, dar vor da și o aromă unică amestecului finit. Bucurați-vă!