În articolul nostru, vrem să luăm în considerare diferitopțiuni de tartine care au câștigat o popularitate incredibilă. Sunt gustoase, usor de folosit si in acelasi timp pot decora orice masa festiva. Gazdele le-au plăcut, pentru că se pregătesc rapid, iar rezultatul este uimitor.
Înainte de a vorbi despre ce opțiunitartinele pot fi preparate pentru sarbatoare, sa ne dam seama ce se intelege prin acest concept. Canape este un nume generic pentru toate tipurile de gustări în miniatură. Dacă vorbim despre o astfel de opțiune pentru organizarea unui eveniment ca o masă tip bufet, unde toți invitații nu stau la mese, ci mănâncă în picioare, atunci tartinele sunt felul principal. Exista tot felul de astfel de gustari, de la cele mai simple, formate din mai multe componente, pana la capodopere intregi pe care le poti face chiar acasa.
Particularitatea felului de mâncare este de așa natură încât poate aveao varietate de opțiuni de design. Canape este un aperitiv versatil care poate fi fie fel principal, fie desert cu orice ocazie. Un astfel de miracol poate fi preparat din aproape orice componentă. Principalul lucru este să folosiți produse care sunt compatibile între ele. În plus, merită să cunoaștem principiile de bază care trebuie urmate pentru a crea astfel de mici capodopere.
Regula principală este că tartinele trebuie să se potrivească cu siguranță în gură, felul de mâncare trebuie consumat imediat și întreg, fără a mușca o bucată mică.
Există o varietate de opțiuni pentru tartine. Vă vom oferi rețete cu fotografii în articol. În general, toată varietatea lor poate fi împărțită în următoarele tipuri:
Destul de ciudat, dar cel mai popular printre noștrigospodinele sunt opțiuni pentru tartine cu brânză. Rețetele pentru astfel de gustări pur și simplu nu contează. Condiția principală este prezența brânzei ca componentă principală.
Cea mai delicioasă este combinația de brânză custrugurii. Pentru prepararea unei astfel de gustari, se folosesc struguri individuali și bucăți de brânză feliate. Sunt ținute împreună cu o frigărui. Asta e toată treaba. Felul nostru de mâncare este gata, arată uimitor și are un gust grozav. Pe lângă struguri, o varietate de legume și fructe sunt combinate perfect cu brânza.
Având în vedere opțiunile pentru tartine pe frigarui, putețisugerează o rețetă ușor de făcut folosind brânză. Feta trebuie tăiată în bucăți și înmuiată în ulei de măsline, piper și busuioc uscat timp de câteva ore. Apoi, luați pâinea, tăiați-o cubulețe și prăjiți ușor, stropind cu marinată. Acum puteți începe să colectați tartine în următoarea ordine: o bucată de ardei gras, pâine, castraveți, brânză, cireșe.
Pentru acei oameni cărora le plac diferite opțiunitartine cu branza, poate va place urmatoarea reteta. Pentru a-l pregăti, avem nevoie de 250 de grame de suluguni, care trebuie tăiate în cuburi. Rulați bucățile rezultate în făină. Într-un castron separat, bate câteva linguri de lapte cu două ouă. Înmuiați cuburile în acest amestec, apoi rulați-le în făină de porumb. Suluguni trebuie prajit intr-o cratita adanca, intr-o cantitate mare de ulei. Brânza ar trebui să dobândească o crustă maronie frumoasă. Scoateți piesele finite cu o lingură cu fantă și asigurați-vă că se usucă pe un prosop de hârtie. În continuare, brânza se înșiră pe frigărui sub formă de kebab.
Uneori există opțiuni cu adevărat neobișnuite.tartine, ale căror rețete uimesc cu o combinație de produse incompatibile. Dar rezultatul excelent vorbește de la sine. Am dori să vă oferim una dintre aceste opțiuni atenției dumneavoastră. Pentru a pregăti rulouri de tartine, tăiați caise uscate (cu siguranță moi). Apoi, adăugați 200 de grame de caș. Vom înveli umplutura rezultată în felii dreptunghiulare subțiri de brânză (ar trebui să folosiți brânză cheddar). Rula finită din lateral poate fi tăiată cu o frigărui. Puteți servi acest aperitiv cu sos de portocale, care este ușor de preparat. Este necesar să fierbeți 300 de mililitri de suc de portocale cu 100 de grame de zahăr, până se obține o masă vâscoasă.
Gândirea la opțiuni pentru tartine pentru o masă tip bufet saumasă festivă, puteți pregăti independent coșuri cu brânză, care sunt ulterior umplute cu salate sau umplutură. Există mai multe opțiuni de gătit. Dacă folosiți un cuptor, puteți face până la opt coșuri simultan.
Pentru a pregăti șase porții, trebuie să luați200 de grame de parmezan. Cuptorul trebuie preîncălzit la două sute de grade. Acoperiți foaia de copt cu hârtie de copt. Frecați brânza pe cea mai fină răzătoare și puneți-o pe hârtie sub formă de cercuri. Apoi, coaceți nu mai mult de cinci minute. Acest timp va fi suficient pentru ca brânza să se topească. Scoateți cu grijă fiecare cerc de pe hârtie până când brânza se răcește și formați coșuri din el. Acest lucru se poate face folosind un pahar inversat. Brânza se așează cu grijă pe fundul ei și se pune în cupă. Coșurile sunt foarte fragile, așa că trebuie depozitate cu mare grijă. Cel mai bine este să aplicați salata chiar înainte de servire și este mai bine să folosiți o umplutură care să nu dea mult suc.
Brânza este opțională pentru a face tartelefrecați, îl puteți tăia subțire. Apoi înfășurați fundul paharului cu o felie topită. Iese o matriță foarte elegantă în care poți pune pate de pui sau altă umplutură. Astfel de opțiuni pentru tartine se disting prin gustul și originalitatea lor și, prin urmare, vor fi cu siguranță apreciate de oaspeți.
Pentru o masă festivă și casual, poțiveniți cu propriile opțiuni pentru tartine. Rețetele pot fi modificate folosind produse mai scumpe și cele mai simple ingrediente. Ca o opțiune simplă, dar grozavă, puteți sugera să faceți tartine cu hering. Un astfel de aperitiv este potrivit pentru compania și spiritele unui bărbat. Pentru gătit, veți avea nevoie de o bucată de hering, pâine Borodino, maioneză, coriandru, mărar, felii de mere, piper negru. Toate aceste ingrediente merg bine împreună pe un mic sandviș.
ingrediente:
Fileul de hering este tăiat în bucăți. Într-un castron, amestecați zahărul, vodca, piper negru. Se toarnă heringul cu amestecul, se acoperă cu folie alimentară și se pune la frigider pentru câteva ore.
Mararul trebuie spalat, uscat si tocat marunt.Prăjiți coriandru într-o tigaie uscată pentru câteva minute, apoi măcinați-l într-un mojar. Amesteca mararul si coriandru cu maioneza. Apoi, tăiați pâinea Borodino în bucăți, curățați și împărțiți fiecare parte în patru bucăți. Tăiați merele în felii subțiri și stropiți cu zeamă de lămâie pentru a nu se întuneca. Acum puteți începe să asamblați tartinele. Se ung bucatile de paine cu un amestec de maioneza si condimente, se pune hering deasupra, se decoreaza totul cu o felie de mar. Se presara deasupra piper macinat.
Toate opțiunile pentru tartine (fotografiile sunt date în articol)sunt buni în felul lor. Dar cele mai festive sunt cele făcute cu caviar. De regulă, sandvișurile cu caviar sunt pregătite pentru ocazii speciale, cu toate acestea, cu un produs atât de minunat, puteți veni cu opțiuni mai interesante.
Ca barca pentru caviar, puteți folosi jumătăți de pui fierte și ouă de prepeliță. Și decorați tartinele cu ierburi deasupra.
În plus, puteți tăia pâinea cu formebazele ondulate, apoi le prăjiți ușor. Decorați partea de sus a semifabricatului cu caviar și, dacă doriți, puteți aplica unt cu o seringă de patiserie între pâine și caviar.
Caviarul poate fi întins în continuare pe felii de castraveți, întartele gata preparate. Clatitele cu caviar sunt incredibil de populare. Oferim o versiune mai economică a acestui fel de mâncare. Puteți face un rulou mic dintr-o fâșie de clătită, puteți pune o bucată de unt înăuntru și o legați cu o penă de ceapă verde sau o tăiați cu o frigărui afară. Intoarce rulada pe verticala, ca o rulada, si decoreaza cu caviar deasupra. Se dovedește a fi un canape excelent. Opțiunile pentru a face aperitive cu caviar nu sunt atât de numeroase; nu merită să combinați un astfel de produs cu multe componente, deoarece el însuși merită o atenție specială.
Opțiuni de gătit tartine pe frigaruiexistă multe. Puteți organiza pe masa festivă de la cele mai simple opțiuni până la capodoperele culinare întregi. Dintre cele mai simple rețete, merită evidențiate:
Nu uita de ce poți gătiopțiuni de fructe pentru tartine pe frigarui. Cu fotografiile prezentate în articol, cititorilor le va fi foarte ușor să înțeleagă rețetele de preparare a gustărilor originale. Tartinele dulci pot fi un desert pe o masă festivă sau cel mai bun răsfăț pentru copiii mici la o petrecere pentru copii. Fructele sunt un plus excelent pentru vinuri, înghețată, prăjituri și dulciuri.
Se obține un preparat incredibil de luminos și colorat cufolosind componente multicolore. Ca varianta dulce, puteti servi tartine facute din struguri, mandarine, conserva de ananas si capsuni. Toate ingredientele se combină bine pentru o aromă interesantă de fructe.
Pentru a pregăti următoarea opțiune, veți avea nevoie de:
Strugurii, bananele, căpșunile, bezelele sunt înșirate alternativ pe frigărui.
Vara sunt foarte potrivite canape-deserturi din produse de sezon: pepeni, pepeni, struguri, capsuni, piersici.
În articolul nostru, am încercat să arătăm cumtartinele pot fi indispensabile ca gustari pe mesele festive. Varietatea formelor și a tipurilor le face un fel de mâncare cu adevărat versatil care poate deveni nu doar un decor, ci și principalul tip de mâncare (la bufete). Există multe rețete diferite pentru gătit, de la cele mai simple la cele mai scumpe și sofisticate. Fiecare gazdă poate alege o opțiune potrivită pentru ea însăși. Canapele sunt un adevărat câmp pentru imaginație. Puteți oricând să vii cu propria ta versiune originală pentru a surprinde oaspeții.
