O ceașcă din băutura ta caldă preferată devinemult mai gustos dacă îi adaugi ceva dulceață. Tort, prăjitură, produse de patiserie, dulciuri și prăjituri - toate acestea sunt grozave pentru cafea sau ceai. Dar deserturile achiziționate nu îndeplinesc întotdeauna cerințele, prin urmare, pentru a nu fi dezamăgit de ele și pentru a nu strica băutura cu fursecuri fără gust, le puteți coace singur.
Zeci și sute de rețete diferitevă permit să coaceți un desert pe gustul dvs. Biscuiții pot fi brânză de vaci, ciocolată, miere. De asemenea, atunci când faceți prăjituri de casă, nu există restricții de formă: poate fi rotundă, pătrată, sub formă de urechi și alte forme. Totul depinde de preferințele personale.
ingrediente:
Pe baza rețetei de prăjituri delicioase de labrânză de vaci, puteți pregăti un desert fraged și topit în gură pe care întreaga familie îl va îndrăgi. Pune brânza de vaci într-un bol, adaugă două linguri de zahăr, doi praf de sare și pisează totul bine. Topiți untul într-o baie de apă și turnați-l în caș. Se amestecă brânza de vaci cu untul și se toarnă praful de copt, apoi se adaugă făina cernută în porții mici, amestecând tot timpul. La final se framanta un aluat destul de dens. Puneți aluatul pregătit pentru fursecuri delicioase la frigider timp de două ore.
Se presară apoi masa cu făină și se pune pe eaaluat răcit. Întindeți cu un sucitor într-un strat subțire și folosiți un pahar sau o cană pentru a tăia cercuri din el. Presărați zahăr pe o farfurie separată. Apoi, trebuie să luați un cerc tăiat din aluatul de caș și să-l puneți deasupra zahărului. Îndoiți-l în jumătate, astfel încât zahărul să fie înăuntru. Apoi, din nou, scufundați o parte în zahăr și pliați din nou partea cu zahăr spre interior. După a doua adăugare, se obține un triunghi mic, care trebuie coborât în zahăr doar pe o parte. Așezați cealaltă parte a triunghiului fără zahăr pe o tavă de copt tapetată cu folie de copt.
Faceți acest proces cu toate cercurile dinaluat de caș. Coaceți prăjituri delicioase gătite acasă „Urechi de caș” timp de treizeci de minute. Temperatura cuptorului trebuie să fie de 180 de grade. Transferați prăjiturile delicioase terminate într-un fel de mâncare frumos și serviți desertul cu o cană de cacao fierbinte cu lapte.
Produse necesare:
În ceea ce privește gătirea de fursecuri delicioase pe chefir -aceasta este o opțiune ideală care vă permite să obțineți un desert de casă pentru ceai într-un timp scurt. Turnați chefirul, untul și zahărul în vasul combinei. Bateți până la o cremă groasă. Se toarnă apoi făina cernută în prealabil și se adaugă bicarbonat de sodiu stins cu suc de lămâie. Porniți combina la viteză mică și frământați aluatul pentru prăjituri delicioase pe chefir. Apoi rulați-l într-un strat gros de cinci milimetri. Stropiți aluatul întins cu scorțișoară măcinată și apăsați ușor cu un sucitor.
Tăiați stratul în romburi cu o rotundă specialătăietor de prăjituri sau tăietor de pizza. Întindeți o foaie de hârtie de copt pe fundul foii de copt, ungeți-o cu ulei și mutați toate bucățile de delicioase prăjituri cu kefir gătite în grabă. Trimiteți o foaie de copt cu fursecuri la cuptor la 180 de grade și coaceți timp de douăzeci de minute. După coacere, scoateți o foaie de copt cu fursecuri delicioase gata făcute pe chefir și puneți-o pe un vas. Un desert care necesită un minim de ingrediente și timp de pregătire este gata.
Lista ingredientelor:
Deoarece aluatul se gătește destul de repede, aveți nevoiePorniți mai întâi cuptorul și pregătiți foi de copt. Tăiați pergamentul și puneți-l pe fundul foilor de copt. Gătitul de prăjituri delicioase de ciocolată acasă ar trebui să înceapă prin a pune într-un castron adânc un pachet înmuiat de unt, o sută de grame de zahăr și bate totul cu un mixer. Apoi puteți cerne făina de grâu cu pudră de cacao direct în bol și amestecați din nou.
După aceea, trebuie să frământați din nou aluatul cu mâinile,care trebuie apoi tăiate în părți egale. Rulați-le în bile nu mai mari decât o nucă și aranjați-le pe foi de copt la o distanță de doi centimetri una de alta. Apăsați fiecare minge cu o furculiță, astfel încât să rămână un model pe fursec. În timpul petrecut cu pregătirea delicioaselor prăjituri de ciocolată, cuptorul s-a încălzit până la 170 de grade. Puneți foi de copt în el și coaceți prăjiturile timp de douăzeci și cinci de minute.
Se lasa la racit complet pe tava de copt, siapoi se decoreaza cu un baton de ciocolata neagra topita in baie de apa. După ce ciocolata s-a întărit, puneți cu grijă prăjiturile delicioase pregătite acasă într-un bol pentru prăjituri și serviți ca desert cu o ceașcă de cafea aromată.
Lista de produse:
Combinați margarina de copt și zahărul într-un castronslefuiți și bateți cu un blender. Apoi spargeți ouăle de pui într-un castron și adăugați smântână și sare. În cele din urmă, adăugați în bol făina, cernută de două ori și bicarbonatul de sodiu. Se amestecă ingredientele și se frământă un aluat moale pentru a obține o prăjitură ușoară și delicioasă. Puneți într-o pungă de mâncare și lăsați la frigider timp de treizeci de minute.
Porniți cuptorul și preîncălziți-ltemperatura 220 de grade. Tapetați o tavă de copt cu folie specială. Scoateți aluatul ușor răcit din frigider și întindeți-l pe o masă înfăinată într-un strat, a cărui grosime va fi de trei milimetri. Tăiați diferite forme cu forme de prăjituri și aranjați-le pe foaia de copt pregătită. Pune fursecurile la copt timp de șase până la șapte minute, nu mai mult. În caz contrar, va deveni tare, ca biscuiții.
Ingrediente necesare:
Faceți prăjituri simple și delicioase cu mieredestul de usor. Trebuie să luați două boluri și într-unul dintre ele amestecați făina cernută și zahărul. Într-un alt castron, combinați mierea, smântâna și sifonul. Amesteca totul. Apoi turnați făina și zahărul în vasul cu restul ingredientelor. Se framanta aluatul elastic, din care se intinde stratul sub forma unui dreptunghi gros de jumatate de centimetru.
Tăiați-o în pătrate de cinci pe cincicentimetri. Se pune pe o tavă de copt cu pergament și se coace timp de douăzeci de minute la cuptor, a cărui temperatură va fi de 160 de grade. După gătit, puneți pătratele de miere pe o farfurie sau un vas. Biscuiții crocanți cu aromă de miere sunt gata de mâncare.
Produse pentru gătit:
Pune pachetul înmuiat în bolul robotului de bucătărie.unt, sare, zahăr, vanilie și măcinați totul. Apoi comutați combina la viteza minimă și adăugați treptat fulgi de ovăz, precum și, dacă doriți, nuci: nuci, alune sau migdale. Se amestecă cu un mixer timp de trei până la patru minute. Aluatul pentru fursecuri delicioase și moi este gata.
Apoi, acoperiți foaia de copt cu pergament.Luați aluatul cu o lingură și întindeți-l pe o tavă de copt în formă de cerc, grosime de un centimetru. Trimiteți foaia de prăjituri la cuptor timp de cincisprezece până la douăzeci de minute. Temperatura acestuia din urmă ar trebui să fie de 180 de grade. Apoi scoateți foaia de copt din cuptor, lăsați aluatul să se răcească și transferați prăjiturile crocante din fulgi de ovăz într-o vază. Apoi poți oferi un desert delicios la ceai.
