Kastrol cuketa so syrom je veľmi vysokánežná a chutná, a čo je najdôležitejšie - zdravé. Takéto neobvyklé jedlo môžete ľahko pripraviť pre vaše deti, ktoré sa nikdy nevzdajú ľahkého zeleninového obeda uvareného v rúre.
Cuketa s cukrom: fotografia, recept
Nevyhnutné zložky:
Proces spracovania hlavného produktu
Kastról so syrompoužívajte iba mladú a čerstvú zeleninu. Preto by ste mali vziať 2,5 cukety, dobre ich umyť, odstrániť stonky a potom ostrým nožom nakrájať na malé kocky (ak je to potrebné, môžu sa nastrúhať na hrubom strúhadle). Po tom musí byť cuketa ochutená morskou soľou a čiernym korením a potom dôkladne premiešaná a odložená.
Spracovanie zvyšných zložiek
Cuketa so syrom vyžadujepoužitie zeleniny, ako je cibuľa a mrkva. Musia sa vyčistiť a jemne nasekať a potom poslať na panvicu na pasiváciu spolu so slnečnicovým olejom. Ak je zelenina mierne zakalená na červenkastú kôrku, mali by sa mierne ochladiť a potom zmiešať s nasekanými bylinkami.
Tvorba misky
Po spracovaní všetkých výrobkov ichby mali byť zmiešané v jednej nádobe a potom vložené do sklenených alebo keramických nádob určených do rúry. Zároveň sa odporúča jeho povrch namazať maslom alebo slnečnicovým olejom.
Do kastrolu z cukiny so syromstabilná forma pri pečení je potrebné ju vyplniť 3 kuracími vajcami. Predtým by sa však mali dôkladne poraziť spolu s 50 grammi majonézy, pomocou mixéra alebo mixéra so šľahačkou. Následne sa odporúča naplniť tvrdým nastrúhaným syrom syr z tekvice. Tým sa dokončí tvorba misky a teraz ju môžete bezpečne piecť v rúre.
Tepelné spracovanie
Správne podávanie
Kastról z cukety a restovanej zeleniny sa najlepšie podáva teplý alebo teplý. Do tohto zdravého jedla sa tiež odporúča predkladať hustý kyslý krém a pšeničný chlieb.
Dobrá rada
Ženy v domácnosti si často pripravujú také jedlopridanie ďalších produktov. Napríklad dobrý cukorový kastrol sa získa s tekvicou alebo baklažánom, ktorý by sa mal spracovať presne rovnakým spôsobom ako cukina. Na uspokojivejšiu večeru môžete do tohto jedla pridať mleté mäso, huby alebo párky.
