Любителям смешанных алкогольных напитков, конечно známy je slávny kokteil Negroni. Recept na tento produkt a jeho prípravu je prekvapivo jednoduchý. Ale toto je jeho jedinečnosť. Koniec koncov, všetko dômyselné, ako viete, je jednoduché.
Každý produkt má svoju vlastnú históriu.Podrobne opisuje príčinu a okolnosti, ktoré prispeli k jeho vzhľadu. Zvyčajne trvá roky, kým sa vytvorí niečo nové a niekedy to všetko príde na banálnu náhodnosť. Jedným z neúmyselných činov môže byť dôvod tohto objavu. Takto sa na začiatku minulého storočia objavil koktail Negroni. Nápoj recept bol vynájdený florentským aristokratom. Stalo sa to v roku 1919. Gróf Camillo de Negroni bol známy medzi svojimi priateľmi pre svoju chuť na alkohol. Zo všetkých výrobkov, ktoré boli v tom čase známe, spoznal len dobrý starý gin a americký kokteil populárny v tých rokoch, ktoré sa zvyčajne pripravovali na základe horkého likéru Campari, sladkého vermútu a sódy. Ak chcete dôkladne opiť, graf musel piť viac ako tucet pohárov. To je, keď prišiel s veľkým nápadom. Podnikavý Talian sa rozhodol nahradiť sódu svojím obľúbeným ginom.
Ukázalo sa to dosť silný nápoj, ktorý je mierneneskôr sa stal známym ako koktail Negroni. Recept mal naozaj rád samotného tvorcu. Teraz, keď prišiel k akémukoľvek baru, požiadal ho, aby z neho urobil len taký nápoj. Mnohí odborníci ocenili chuť nezvyčajného výrobku. Podľa ich názoru spôsobuje skôr protichodné združenia. Nápoj sa ukázal ako horký a sladký, jednoduchý a originálny svojím vlastným spôsobom. Produkt bol naozaj milovaný a po 30 rokoch ho aj Medzinárodná barmanská asociácia poznala a nahrala kokteil Negroni vo svojich radoch. Recept bol prijatý takmer vo všetkých krčmách. Teraz to každý špecialista pozná srdcom.
Classic Negroni - kokteil, receptktorý obsahuje tri hlavné zložky (gin, vermút a Kampari), prijaté v rovnakom množstve. Na prípravu nápoja je potrebné odmerať 30 mililitrov každého produktu a zmiešať ich s ľadom. Výsledná kompozícia sa musí najskôr premiešať v pohári s kokteilovou lyžicou a potom vypiť v jednom dúšku, kým nemá čas sa zahriať. Sila takejto zmesi je asi 30 percent, a to je veľa. Fanúšikovia ľahkých vín sa rozhodli produkt trošku vylepšiť a prišli s novým Negroni (koktailom). Receptúra bola mierne upravená a teraz je alternatíva nasledovná:
Príjemná kombinácia vín dodáva nápoju osobitnú arómu a prítomnosť ginu ho ešte viac zvýrazňuje.
V poslednej dobe veľmi populárne sMilovníci alkoholu si vychutnávajú mexické liehoviny. Návštevníci barov si stále častejšie objednávajú tequilu a ďalšie produkty zo slávnej modrej agávovej šťavy. Možno tu vyvoláva vášeň pre exotiku. Skutočnosť, že sa čoskoro objavil ďalší Negroni (koktail), bola celkom vysvetliteľná. Recept je alkoholický, ale vôbec nie ako klasická talianska verzia.
Produkt už pozostáva zo štyroch komponentov. Na jej prípravu potrebujete:
Nápoj sa pripravuje aj inak:
Výsledkom tejto kombinácie zložiek je produkt, ktorý má skôr originálnu a neobvyklú chuť.
Ako viete, dokonalosti sa medze nekladú.Ľudia sa vždy usilujú o niečo nové a neznáme. Prirodzená túžba experimentovať viedla k vzniku ďalšieho „Negroni“ (koktailu), ktorého zloženie obsahuje tri zložky (Hendrickov gin, vermút Martini Rosato a likér Aperol), ktoré sa užívajú v rovnakom množstve (30 mililitrov).
Príprava nového nápoja sa od predchádzajúcich možností trochu líši:
Nie je zvykom taký nápoj niečím zdobiť. Nadmerné arómy môžu poškodiť iba hotový výrobok. Všetko v ňom je už dobre premyslené. Gin odhaľuje svoje kvality novým spôsobom v prítomnosti sladšieho alkoholu. A ľahký vermút dodáva nápoju príjemný odtieň sviežosti bez toho, aby zaťažil celkovú arómu. Tento kokteil možno považovať za jeden z najúspešnejších pokusov nadšencov, ktorí sa snažia prekonať klasickú verziu.
