Пржени краси је врло укусан и здрав

У Русији је шаран увек био познат по томекорисност и укус. Посебно је богат омега-3 полинезасићеним киселинама, које су неопходне за људе. Такође, крстаста риба је врло богата лако сварљивим протеинима, а ово је веома корисно за оне који прате тежину и придржавају се дијете. Као што знате, богат је витаминима А и Е. Ове супстанце су неопходне за отпор тела на разне инфекције.

Ова риба се може користити за кување разних врстајела: хладна предјела, супе, друго. Пржени караси су врло укусни. Постоји пуно рецепата за кување. Један од њих је овај: узмите неколико риба, ољуштите, исперите, посолите. После десетак минута уваљајте у размућена јаја, а затим у брашно и ставите у шерпу са кључаним биљним уљем. Пржите са обе стране док не постане свеж. Затим ставите на тањир. Као прилог можете користити пире кромпир, кувани пиринач или било које поврће.

Било која риба, посебно пржени караси, добра је за било који роштиљ или

рекреација у природи.Такође је добро пржено. За било коју забаву младих где се користе лагана бела вина и пиво, пржени караси су добар избор. Рецепти пронађени у различитим кулинарским часописима омогућавају вам да кушате рибу у различитим варијацијама. Шаран се може кувати, пржити, динстати, пећи.

Пржени караси испадају врло укуснорерна кувана. Да бисте то урадили, потребно је да очистите рибу од љуспица и изнутрица, затим посолите, побиберите, ставите на лим за печење или посуду за печење, одозго сипајте сос од павлаке-мајонезе, побиберите и ставите у рерну четрдесет минута на температури од двеста двадесет степени. Можете послужити са салатама од поврћа, куваним младим кромпиром.

Још једно занимљиво јело је пржени карасФранцуски. Да би то учинили, риба мора бити очишћена, уклоњена изнутрице и умочена двадесет минута у бело стоно вино. Затим у чинији промешајте јаје и неколико кашика брашна, додајте бели бибер и мало соли. Премажите караса и уваљајте у ову смешу, а затим је ставите у шерпу са кључаним биљним уљем. Пржите док не постане хрскава. После кувања ставите папирни убрус на неколико минута. Ставите готову рибу на тањир, додајте паприку, краставце, парадајз исечен на колутове, поспите ситно сецканим биљем.

Риба је добра за људе свих старосних група. Једино што се не сме конзумирати ако постоји алергијска реакција. Дозвољено је користити га за храну и током нестрогих постова. Садржај калорија у овом производу је врло низак - око осамдесет килокалорија на сто грама производа. Карас је добар јер се брзо кува, а то се може учинити на разне начине. Свака метода кувања има посебан и препознатљив укус.

Људи средњих година добро знајузвани „рибљи“ дани. Био је четвртак. Дакле, следећег четвртка на столу се служи јело са потписом - пржени караси. Свако може одабрати свој рецепт. Постављамо сто, служимо пржену рибу са поврћем и кромпиром.