Броколи је зелено поврће.Садржи хранљиве састојке и минерале. Када се уведе у исхрану и редовно конзумира, благотворно делује на тело. Постоји неколико начина како се броколи куха на пари. Дозвољена је свежа конзумација. Ова врста купуса промовише уклањање штетних материја.
Опрано поврће се ставља у цедиљку или упосебна подршка за парење, причвршћена је на врху посуде тако да не додирује воду. Морате све покрити поклопцем. Погодније је користити двоструки котао за такве сврхе. Опремљен је додацима са ручкама које се лако уклањају. Парно поврће савршено задржава облик, боју и мирис, а такође садржи више хранљивих састојака. Броколи можете кухати на пари у спорету помоћу посебне функције.
Упркос предностима, у Русији поврће није јакоу потражњи. Може се користити за бебе и дијеталну храну. Уобичајени прилози могу се заменити оригиналним и укусним јелом од броколија на пари у спором шпорету. Рецепти са фотографијама за кување корак по корак представљени су у нашем чланку. Овај прилог се одлично слаже са било којим месним и рибљим јелима.
Потребан:
Вода се сипа у мултиварку, поставља се контејнерза пароброд и подножје. Купус се опере, растави на велике цвасти и стави у споро шпорет. Поклопац је затворен, а режим рада упаривача постављен је на пет минута. У то време сецкана паприка и бели лук прже се у тигању са уљем око три минута. Листови босиљка су уситњени.
Извадите кувани купус са парнице ипребаците у посуду, зачините кимом и сољу по укусу, додајте бели лук и бибер и промешајте. Даље, јело треба инфузирати пет минута и може се служити.
Представљамо вашој пажњи још једно занимљиворецепт. Парни броколи са пиринчем је дијететско јело. Сви витамини се чувају у њему, компоненте се лако апсорбују. За кување не морате користити уље или маст. У јелу нема додатних калорија.
Потребно је:
За сос
2,5 литра воде, босиљак,мајчина душица, сушени бели лук и пиринач. Затим морате инсталирати посуду за парење и ставити поврће у њу. Не треба их одмах солити, отворите поклопац у средини и додајте сол и зачине. Време кувања је око 30 минута. Након сигнала мултиварке, броколи на пари је спреман.
За сос морате комбиновати павлаку са белим луком (кроз штампу) и копром. Можете украсити зеленилом. Препоручује се јести одмах, јер се укус погоршава поновљеним загревањем.
Ако желите само да скувате брокулу, ово је врло лако. За то су потребни следећи састојци:
Није потребно претходно одмрзавањеповрће ако није свеже. Вода се сипа у посуду мултиварке, инсталира се контејнер за двоструки котао и у њега се положи купус. Посебан режим је подешен на три минута. После наведеног времена, броколи на пари је спреман за употребу.
Ова врста купуса има јединствени састав. Не знају сви колико је брокула здрава. Уз њега можете испећи укусну и задовољавајућу тепсију од млевеног меса.
Компоненте
Биљно уље се сипа у посуду, ставилук на пола прстена и парадајз на кришке. Треба их мало посипати сољу, а затим је млевено месо положено. Месо посолите и побиберите. Затим се додаје купус. Ако је свеже, прво морате парену брокулу држати у лаганој шпорету око 15 минута.
Сос се прави у посебном контејнеру.Павлака, јаје, нарибани сир, со и бибер се мешају. Добијена смеша мора се сипати у храну у посуди. По жељи поспите сувом паприком. На мултиварки режим печења је подешен на 45 минута. Тепсија је спремна.
Ово је нискокалорични производ.Енергетска вредност на сто грама је приближно 35 сирових килокалорија. Ако парите брокулу у спором шпорету, садржај калорија биће још мањи - 27 кцал на 100 г. Величина овог индикатора је важна за оне људе који прате тежину. Парна брокула је одличан дијететски производ. Цењен је због ниског садржаја калорија и хранљиве вредности.
