Невероватна и јединствена у својим својствима.брокула је рода свих постојећих врста купусних култура. Ово невероватно поврће је у себе уградило најбоља својства и квалитете мајке из природе. Можда се зато и сматра краљицом краљевства купуса. С обзиром на то, веома је корисно знати како узгајати броколи у свом крају.
Међу најкориснија својства броколе су такођеимајте на уму антибактеријски ефекат. Стога је купус корисно јести за оне који пате од чира на желуцу. Уз то, поврће ће помоћи јачању костију и нормализацији крвног притиска (садржи огромну количину калцијума и калијума). Бета-каротен и витамин Ц сузбијају слободне радикале и смањују ризик од катаракте.
Невероватно је колико позитивних својстава брокула има! Било које свеже поврће увек је здравије од смрзнутог. Како узгајати броколи у својој башти? Лако!
Пре свега, морате да изаберете разне:рана зрела, средња зрелост или касно брокула. Сјеме купуса мора се сијати у кутију са земљом почетком марта. Сачекајући њихово појављивање, извршите одабир, истовремено повећавајући температуру ваздуха у соби са садницама на 21 ° Ц. Након неколико дана, саднице треба да почну клијати: 17 ° Ц током дана и 9 ° Ц ноћу. Биљке морају повремено да се пале на светлост, избегавајући прегревање.
Како узгајати броколи у следећем кораку- на отвореном терену? Мале биљке треба посадити када на њима има 5-6 правих листова. Обиље усјева донијет ће право тло - Пх 6-6.5.
При слетању, важно је пратити удаљеност измеђусами редови и саднице: око пола метра између првог и 30 цм између другог. После 15 дана оплодити биљку под кореном залијевајући мешавином 500 мл муллеина и 1 кашике кашике. уреа разблажена у 10 литара воде.
Ово лековито поврће веома воли често залијевање и периодично лабављење земље (1 пут недељно до дубине од 8 цм). Важно је на време надгледати и коров.
Правилно посађени и узгојени купусброколи - фотографије, најбоље на Интернету. Морате прикупити жетву пре него што цветају цветови. Пожељно ујутру. Након одређеног броја дана након сакупљања, могу се појавити бочни изданци. Треба их сакупљати и замрзавати. Ако су главе брокуле лако оштећене, боље је да их поједете одмах, јер их замрзавање неће заштитити од кварења.
Знајући како узгајати броколи, важно је запамтити да га често нападају штеточине: купусни мољац, црни црв и други. Стога, не заборавите да га прскате пестицидима.
