Fyllning har länge och fast tagit sin plats på listanprodukter som verkligen måste finnas i lager för varje hemmafru. Det som faktiskt inte är förvånande, för att ha det i kylen kan du alltid laga en läcker och tillfredsställande middag. Det är sant att det mest populära har alltid varit och förblir fläskkött eller nötkött, ibland används kyckling också. Men produkten från kalkon har aldrig varit särskilt populär bland våra hemmafruar. Kanske för att de inte vet vad man ska laga kalkon från köttfärs? Försök hjälpa dem med detta. Och vi försäkrar er att kalkonfärskt kötträtter, vars recept nu kommer att erbjudas, säkert kommer att ta sin rättmätiga plats i menyn för dem som är intresserade av dem. När allt är detta en bra dietprodukt, nästan fri från kolesterol, men rik på spårämnen, samt vitamin A och E.
Итак, что приготовить из фарша индейки? Выбирайте!Vi erbjuder två alternativ: soppa med köttbullar och utmärkta saftiga köttbullar. Och du kan laga mat omedelbart, och sedan, och mer. Det blir en fullständig och välsmakande lunch.
Eftersom vi har förklarat båda rätter krävernärvaron av en gemensam komponent, sedan förbereder vi först stoppningen själv. Det kan köpas i butiken, eller så kan du göra det själv, vilket bara förbättrar produktens kvalitet. För detta räcker ett kilo kalkonkött för att vridas i en köttkvarn. Tillsätt sedan två ägg, två finhackade lökar, salt och kryddor (naturligtvis efter smak). Då måste köttfärs blandas väl och ännu bättre - slå av. Vi kan börja laga mat.
När frågan om vad jag ska laga mat frånmalet kalkon, en viktig punkt saknades. Faktum är att du kan laga en sådan måltid mycket snabbt, och detta, måste du hålla med om, är av stor betydelse för våra värdinnor, av vilka många idag tillbringar större delen av sin tid på jobbet. Därför kommer vår soppa att tillagas på cirka 15 minuter, men dess kvalitet och smak, detta, tro mig, kommer inte att drabbas.
Häll två liter vatten i pannan, sätt påBrand. Medan vattnet kokar skal du två eller tre potatis, morötter (1 st.), Lök (1 st.) Och en paprika. Sedan klipper vi allt - vi väljer konfigurationen efter önskemål - och skickar det till pannan. Tillsätt ett glas ris där. Salt, medan soppan är kokt, vi gör köttbullar. Antalet är valfritt. Efter 10 minuter skickar vi dem till grönsaker och ris, kokar ytterligare fem minuter. Express-soppan är klar, liksom svaret på frågan om vad man ska laga från köttfärsad kalkon. Om så önskas kan finhackad dill läggas till skålen.
Receptet för den här maträtten är lika enkelt.Fyllning av kotletter är nästan klar. Det enda man kan göra är att lägga till finhackad vitlök och några skivor vitt bröd blött i mjölk till det. Och du behöver också en bit hård ost, som måste skäras i tunna skivor. Vi bildar kakor från köttfärs, sätter en bit ost i mitten och gör kotletter. Stek i olivolja (fem minuter på varje sida).
När det gäller sidoskålen kan du erbjuda potatismos, pasta, sallad - en fråga om personlig preferens.
Tänker du på vad mer att laga mat med finhackad kalkon? Ja, någonting! Det finns mer än tillräckligt med alternativ.
