Grönsakssalater är vanligtvislågkalori-rätter rika på växtfiber, vitaminer och mineraler, på grund av att förbättring av matsmältningen, och cellerna är mättade med näringsämnen.
Antalet recept för beredningen fylls påvarje dag, eftersom varje hemmafru har makt att hitta sin "dagens sallad" genom intressanta experiment med en kombination av olika produkter och dressingar, för att få de mest framgångsrika resultaten. Du kan också tillverka mer kaloririka sallader genom att tillsätta kött, korv, rökt kött, ägg och ost, särskilt under så svåra säsonger som vinter och höst, när kroppen kräver ständig mättnad. Så är sallad "älskare": även om den inte är den mest dietiska på grund av förekomsten av majonnäs och svamp, har den en extremt enkel struktur och är mycket tillfredsställande. Svamp är oerhört rikt på protein och hjälper till att snabbt mättas, morötter är en källa till vitamin A, B, C, E och PP, ost kommer att fylla på kalciumreserver och majonnäs kommer att ha en koleretisk effekt för att förhindra kolecystit och kolelitiasis. Således "Lover" är en sallad, vars recept kommer att överraska dig med sin enkelhet och kommer att glädja dig med en extremt prisvärd lista över produkter.
Alternativ en
För denna maträtt behöver du 2 morötter, 2medelstora lök, 250 g svamp (helst champignon), en burk med konserverad röd fisk (lax, lax, öring, rosa lax) och 50 g hårdost. Och för tankning av salt, svartpeppar och majsfärgad majonnäs. För att förbereda älskarsalaten kommer det att behöva mala svamparna och steka dem lätt i vegetabilisk olja och sedan lägga dem på en tallrik. Förbered andra produkter medan de svalnar. Vi skar också morötter och lök i små kuber eller raspar dem och steker dem i en panna. Eftersom detta är en puffskål, väljer vi en djup tallrik eller kopp och börjar sprida produkter i den, strikt följer beställningen, smörjer vi varje nivå med majonnäs och, om det behövs, strö Lover sallad med salt och peppar.
Den första - krossad fisken, den andra - svampen, den tredje -morötter med lök. Strö på riven ost och dekorer med örter i slutet. Så älskarsalaten är redo att dekorera din middag och behaga hushållet med sin fulla och rika smak.
En annan "älskare"
Det här söta namnet har en annan maträtt,förmodligen på grund av innehållet av russin och valnötter - produkter som tonar mäns hälsa. Den är beredd på samma sätt - med lager av majonnäs mellan dem - och kräver en liknande uppsättning komponenter. Rivade råa morötter blandade med finhackade valnötter och russin läggs längst ner i koppen. Därefter är riven ost med krossad vitlök och ovanpå - rödbetor skurna i små kuber (kokta). Allt detta är återigen dekorerat med torkad frukt och nötter, sedan infunderas det i en timme eller två för impregnering med majonnäs, serveras vid festbordet strax innan gästerna anländer. Man bör komma ihåg att när du använder sådana salor med hög kalori, bör du inte missbruka parallella varma rätter och lätt smältbara kolhydrater (bröd, mjölprodukter), eftersom överätning alltid påverkar matsmältningen negativt.
