ของหวานยอดนิยมคือแพนเค้กหรือแพนเค้ก ความนิยมของอาหารประเภทนี้เกิดจากการที่มันง่ายมากและการเตรียมอาหารไม่ต้องการส่วนผสมพิเศษใด ๆ อาหารอันโอชะมีประโยชน์หลากหลายและสามารถใช้เป็นอาหารกลางวันแบบอิสระและเป็นของหวานสำหรับชาหรือกาแฟ
เด็กหลายคนรวมถึงผู้ใหญ่บางคนรักมีแพนเค้กหรือแพนเค้กเป็นอาหารเช้า นี่เป็นอาหารเช้าจานด่วนที่อร่อย น่าพอใจ และที่สำคัญที่สุด มีตัวเลือกค่อนข้างน้อยสำหรับการเตรียมการ บางคนปรุงอาหารด้วย kefir ในขณะที่บางคนทำแพนเค้กด้วยนม สูตรอาหารอันโอชะนี้ง่ายมาก แม้แต่ผู้เริ่มต้นในครัวก็สามารถรับมือได้ ฟริตเตอร์สามารถปรุงได้ไม่เพียงแค่หวานเท่านั้น นอกจากนี้ จานอาจไม่ติดมันหรือไม่มีไข่ โดยทั่วไปแล้ว สูตรอาหารที่หลากหลายได้นำไปสู่ความจริงที่ว่าพนักงานต้อนรับทุกคนสามารถหาสูตรที่ดีที่สุดสำหรับตัวเองได้
แพนเค้กกับนมถือเป็นอาหารคลาสสิก สูตรอาหารอันโอชะนั้นง่ายมากจนไม่สามารถล้มเหลวได้ ในการเตรียมจานคุณต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
ตามหลักการแล้วแพนเค้กสามารถทำให้มันเผ็ด ในการทำเช่นนี้คุณต้องเอาน้ำตาลออกจากสูตร หากคุณแทนที่ด้วยสารให้ความหวานและแป้งกับแป้ง คุณจะได้รับอาหาร แน่นอนว่ามันจะดีกว่าสำหรับเด็ก ๆ ที่จะไม่ใช้แพนเค้กแบบนี้
เมื่อเตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดแล้วคุณสามารถดำเนินการทอดได้โดยตรง ดังนั้นเราจึงปรุงแพนเค้กในนม (สูตรทีละขั้นตอน):
อย่างที่คุณเห็น สูตรอาหารนั้นง่ายมากและไม่ต้องใช้ความพยายามมาก และการเตรียมทั้งจานจะใช้เวลาประมาณ 20 นาที
ได้จานที่เขียวชอุ่มและโปร่งสบายมากขึ้นในยีสต์. ในการปรุงแพนเค้กนุ่ม ๆ ในนมควรเปลี่ยนสูตรข้างต้นเล็กน้อย มักใช้ยีสต์แห้งในการปรุงอาหาร สะดวกมากเพราะเตรียมจานได้ง่ายและรวดเร็ว เพื่อเตรียมของหวานที่สวยงาม คุณต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:
อย่างที่คุณเห็น จานนี้ไม่ใช้ไข่ เพื่อให้แพนเค้กไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีกลิ่นหอมเพิ่มอบเชยวานิลลินหรือเครื่องเทศอื่น ๆ ลงในแป้ง
การทำแพนเค้กปุยในนม (สูตรพร้อมรูปถ่าย):
การรักษาที่เสร็จแล้วควรจะนุ่มมาก
อย่างที่บอกมีสูตรมากมายสำหรับที่คุณสามารถปรุงแพนเค้กในนม อาจรวมถึงสารเติมแต่งต่างๆ แพนเค้กมักจะเตรียมด้วยการเติมผลไม้ แอปเปิ้ลเป็นอาหารเสริมที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ดังนั้น ในการเตรียมแพนเค้กแอปเปิ้ล คุณต้องมีส่วนผสม:
ส่วนผสมของแอปเปิ้ลและอบเชยนั้นอร่อยมาก คุณสามารถเพิ่มลงในแป้งได้
การทำแพนเค้กแอปเปิ้ลนั้นแทบไม่ต่างจากสูตรคลาสสิกเลย การปรุงอาหารทีละขั้นตอน:
ดังนั้นจานจึงพร้อม
ในช่วงเวลาที่คุณเบื่อแพนเค้กธรรมดาๆของหวานช็อคโกแลตสามารถทดแทนได้ดีสำหรับพวกเขา โกโก้หนึ่งช้อนผสมกับนมข้นหรือคาราเมลจะเพิ่มความหลากหลายให้กับรสชาติปกติ มันง่ายมากที่จะทำแพนเค้กช็อคโกแลตกับนม สูตรอาหารต้องใช้ผลิตภัณฑ์เช่น:
ในสูตรนี้ โกโก้สามารถถูกแทนที่ด้วยดาร์กช็อกโกแลตแท่งหนึ่ง
คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการปรุงอาหาร:
โดยหลักการแล้วแพนเค้กสามารถทำช็อคโกแลตได้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ เพิ่มโกโก้ในสูตรที่คุณชอบ
เพื่อให้แพนเค้กอร่อยมาก คุณควรฟังคำแนะนำของเชฟผู้มีประสบการณ์
คุณสามารถเตรียมอาหารเช้าแสนอร่อยและสมบูรณ์แบบได้โดยทำตามเคล็ดลับเหล่านี้
อย่างที่คุณเห็นสูตรการทำแพนเค้กบนนมมาก นอกจากนี้ หลายคนเปลี่ยนนมด้วยน้ำหรือคีเฟอร์ สิ่งที่จะปรุงบนแป้งคือทางเลือกของแต่ละคน มักจะใส่ผลไม้ ลูกเกด แอปริคอตแห้ง เครื่องเทศหรือถั่วต่างๆ ลงในแป้ง เสิร์ฟแพนเค้กอุ่น ๆ คุณสามารถตกแต่งจานด้วยผลไม้ต่างๆ
หลายคนชอบกินขนมกับนมข้นหรือกับช็อกโกแลต บางคนชอบแยมหรือครีมเปรี้ยว โดยทั่วไปมีตัวเลือกมากมายสำหรับการตกแต่งของหวาน เกือบทุกคนสามารถปรุงแพนเค้กด้วยนมได้ สูตรที่มีรูปถ่ายของหวานสำเร็จรูปจะเป็นผู้ช่วยที่ดีสำหรับผู้เริ่มต้นในครัว