แม่บ้านที่ดีทุกคนพยายามที่จะกระจายความเสี่ยงสต็อกของสูตรอาหารแสนอร่อยของคุณด้วยสิ่งใหม่ดั้งเดิมและเรียบง่ายในเวลาเดียวกัน หากคุณไม่เคยลองและไม่รู้วิธีทำซุปถั่วการละเว้นนี้จะต้องได้รับการแก้ไขอย่างเร่งด่วน ท้ายที่สุดแล้วอาหารที่เรียบง่ายและดีต่อสุขภาพนี้จะต้องถูกใจคนในครัวเรือนของคุณอย่างแน่นอน
ก่อนดูสูตรถั่วแม้แต่เม็ดเดียวซุปเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องเข้าใจว่าผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์อย่างไร ถั่วมีแร่ธาตุและสารจำนวนมากที่จำเป็นต่อร่างกายในการทำงานตามปกติ ถั่วยังให้เครดิตกับคุณสมบัติด้านอาหารดังนั้นแพทย์จึงมักรวมไว้ในอาหารของผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหารต่างๆโรคตับไตกระเพาะปัสสาวะและหัวใจล้มเหลว นั่นคือเหตุผลที่คุณต้องจดสูตรซุปถั่วไว้ในตำราอาหารของคุณอย่างเร่งด่วนและไม่ควรทำอย่างใดอย่างหนึ่ง
นี่คือสูตรสำหรับผู้ที่เป็นแฟนซุปผักเบา ๆ คุณต้องใช้ถั่วครึ่งกิโลกรัมน้ำมันพืชเล็กน้อยหัวหอม 3 ลูกมะเขือเทศ 5 ลูกผักชีฝรั่งหัวหอมสีเขียวและพริกหยวกหวาน 1 ห่อรวมทั้ง tkemali 6 ช้อนโต๊ะ ดังนั้นคุณต้องต้มถั่วและบนพื้นฐานของน้ำที่ใช้ในการปรุงซุป ถั่วสำเร็จรูปส่วนใหญ่ควรสับในเครื่องปั่นและส่วนที่เหลือควรทิ้งไว้ให้มิดชิด จากนั้นทอดหัวหอมในกระทะในน้ำมันพืช ใส่มะเขือเทศที่สับละเอียดก่อนหน้านี้และพริกหยวกลงไปเคี่ยวทั้งหมดนี้นานถึง 10 นาที ตอนนี้บดทอดในเครื่องปั่นพร้อมกับสมุนไพร เทมวลที่ได้ลงในถั่วใส่ไฟใส่ tkemali ต้มต่อไปอีกประมาณ 5 นาที ซุปมะขามป้อมเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวและสมุนไพร
เกือบทุกคนมีสูตรซุปถั่วคน. ตัวอย่างเช่นเวอร์ชันภาษาอิตาลีมีแนวโน้มที่จะกลายเป็นที่ชื่นชอบของคุณและชนะใจแขกของคุณ เตรียมถั่วแดง 20 กรัมน้ำซุปผัก 1 ลิตรโหระพาและโรสแมรี่เล็กน้อยแครอท 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะปราชญ์และโรสแมรี่สับอย่างละ 1 ช้อนชาขึ้นฉ่าย 2 ก้านบวบ 1 ลูกครึ่งแก้ว ไวน์แดงน้ำมะเขือเทศ 1 แก้วและผักชีฝรั่งสับ ถั่วต้องแช่ในน้ำที่เพียงพอประมาณ 10 ชั่วโมง หลังจากนั้นจะต้องล้างและวางลงในกระทะ จากนั้นใส่ไธม์โรสแมรี่และใบกระวาน เทน้ำซุปลงบนกระทะและนำไปต้มปล่อยให้เดือดประมาณ 10-12 นาที หลังจากนั้นน้ำซุปจะต้องปรุงเป็นเวลา 1 ชั่วโมงโดยใช้ไฟอ่อน ตอนนี้คุณสามารถส่งกระเทียมบดหัวหอมสับขึ้นฉ่ายบวบและสมุนไพรในกระทะได้นานถึง 5 นาที จากนั้นคุณสามารถเพิ่มไวน์และต้มเนื้อหาในกระทะด้วยไฟแรงเป็นเวลาหลายนาที ตอนนี้เพิ่มน้ำมะเขือเทศและเคี่ยวด้วยไฟอ่อนประมาณครึ่งชั่วโมงปิดฝา บดถั่วครึ่งลูกในมันฝรั่งบดและน้ำซุปครึ่งแก้วแล้วใส่ผักลงในกระทะ จากนั้นคุณสามารถรวมทุกอย่างในหม้อและในกระทะ
โดยพื้นฐานแล้วทุกคนมีสูตรซุปถั่วนายหญิงของคุณ มีตัวเลือกมากมายจริงๆ ซุปถั่วกับเนื้อรมควันกระตุกหรือถั่ว - อาหารเหล่านี้ทั้งหมดจะช่วยเพิ่มอาหารของคุณ แต่จะเป็นประโยชน์สำหรับคุณที่จะรู้ว่ามีเคล็ดลับบางอย่างที่จะช่วยให้คุณปรุงถั่วได้อย่างถูกต้อง อย่าลืมแช่ไว้ล่วงหน้าเพื่อให้ร่างกายดูดซึมและย่อยได้ตามปกติ ต้องแช่น้ำเย็นเท่านั้น ถั่วมักจะต้มด้วยไฟอ่อน ๆ เท่านั้นไม่ชอบการต้ม นอกจากนี้ในระหว่างกระบวนการปรุงอาหารจะไม่เค็ม แต่ในรูปแบบของจานสำเร็จรูปเท่านั้น อร่อย.
