/ / / Πατάτες στο φούρνο με σκόρδο και μαγιονέζα: συνταγές και χαρακτηριστικά μαγειρέματος

Πατάτες στο φούρνο με σκόρδο και μαγιονέζα: συνταγές και χαρακτηριστικά μαγειρέματος

Μαγειρεμένη πατάτα στο φούρνο με σκόρδο -νόστιμο και ικανοποιητικό πιάτο. Ένα τέτοιο πιάτο μπορεί να σερβιριστεί με κρέας και ψάρι. Ακόμα και ως ανεξάρτητο πιάτο, οι πατάτες που ψήνονται στο φούρνο με σκόρδο είναι απίστευτα νόστιμες και αρωματικές. Και το πιάτο, που προετοιμάζεται σε ξεχωριστές γλάστρες, θα είναι η διακόσμηση κάθε γιορτινού τραπεζιού.

Πατάτα με μαγιονέζα και σκόρδο

Οι πατάτες με μαγιονέζα και σκόρδο στο φούρνο μαγειρεύονται πολύ γρήγορα και απλά. Για να το κάνετε αυτό, χρειάζεστε τέτοια προϊόντα:

  1. Μαγιονέζα - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
  2. Πατάτα - 5 τεμ.
  3. Πιπέρι
  4. Σκελίδες σκόρδου.
  5. Αλάτι.

Ξεφλουδίστε και πλύνετε τις πατάτες και μετά κόψτεκύβους. Εάν χρησιμοποιείτε μικρές πατάτες για μαγείρεμα, τότε δεν χρειάζεται να το κόψετε. Στη συνέχεια προσθέστε τριμμένο σκόρδο, μαγιονέζα, πιπέρι και αλάτι. Ανακατέψτε όλα τα υλικά. Για το ψήσιμο των πατατών, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε μαγιονέζα εκτός από το φως. Το γεγονός είναι ότι η ζουμερότητα του πιάτου εξαρτάται από την περιεκτικότητα σε λιπαρά. Το σκόρδο μπορεί να θρυμματιστεί με πρέσα ή τριμμένο. Εκτός από το μαύρο πιπέρι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μείγμα πιπεριών, το οποίο προσθέτει κομψότητα στο πιάτο.

πατάτες στο φούρνο με σκόρδο

Τώρα που όλα τα εξαρτήματα είναι έτοιμα,οι πατάτες μπορούν να μεταφερθούν σε ένα ταψί. Το πιάτο τοποθετείται σε προθερμασμένο φούρνο και ψήνεται μέχρι να ροδίσουν. Πατάτες με μαγιονέζα και σκόρδο στο φούρνο μαγειρεύονται για περίπου σαράντα λεπτά. Το πιάτο είναι έτοιμο όταν η μαγιονέζα καλυφθεί με χρυσή κρούστα. Πρέπει να σερβίρεται ζεστό.

Πατάτες με τυρί και σκόρδο

Οι πατάτες στο φούρνο με σκόρδο και τυρί είναι απίστευτα απλές στην προετοιμασία, αλλά το αποτέλεσμα θα ξεπεράσει όλες τις προσδοκίες σας. Για το πιάτο χρειαζόμαστε τα ακόλουθα προϊόντα:

  1. Δύο κρεμμύδια.
  2. Ένα κιλό πατάτες.
  3. Εκατό γραμμάρια τυριού.
  4. Μαγιονέζα.
  5. Μπαχαρικά.

Οι πατάτες πρέπει να ξεφλουδίζονται και να τεμαχίζονταικύκλους. Καθαρίζουμε επίσης το κρεμμύδι και κόβουμε σε κύβους. Βάλτε τις πατάτες στο κάτω μέρος του ταψιού ή σε ένα ταψί. Ψεκάστε το κρεμμύδι στην κορυφή, προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά, γεμίστε τα πάντα με μαγιονέζα.

Πατάτες φούρνου με μαγιονέζα και σκόρδο

Μπορείτε να ψήσετε το πιάτο σε αυτήν τη μορφή.Αλλά θα είναι πολύ πιο νόστιμο αν πασπαλιστεί με τριμμένο τυρί στην κορυφή. Στη συνέχεια στέλνουμε το τηγάνι στο φούρνο. Οι πατάτες στο φούρνο με σκόρδο και τυρί μαγειρεύονται για περίπου σαράντα λεπτά. Το τελικό πιάτο ολοκληρώνεται με μια όμορφη και αρωματική κρούστα ψημένου τυριού.

Κοτόπουλο με πατάτες και σκόρδο

Φούρνος σε κοτόπουλο με πατάτες και σκόρδο -ένα νόστιμο πιάτο όχι μόνο για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο, αλλά και για το γιορτινό τραπέζι. Αυτό το ζεστό σίγουρα θα ευχαριστήσει τους επισκέπτες. Για το μαγείρεμα, χρειάζεστε τέτοια συστατικά:

  1. Ένα κιλό πατάτες.
  2. Το σκόρδο.
  3. Δύο πόδια κοτόπουλου.
  4. Αλάτι.
  5. Κόλιανδρο.
  6. Κόκκινο πιπέρι.
  7. Ηλιέλαιο.
  8. Μαγιονέζα.
  9. Αλεσμένη πάπρικα.
  10. 100 ml νερού.

Πατάτα στο φούρνο με σκόρδο και κοτόπουλο -ένα πλήρες πιάτο που δεν απαιτεί καμία προσθήκη. Για την προετοιμασία του, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μηρούς κοτόπουλου, πόδια ή πόδια. Φυσικά, μην βάζετε πολύ μεγάλα κομμάτια. Μετά από όλα, το κρέας πρέπει να ψηθεί καλά. Θα πλύνουμε τα πόδια του κοτόπουλου και θα τα στείλουμε σε ένα βαθύ μπολ.

πατάτες στο φούρνο με ξινή κρέμα και σκόρδο

Οι πατάτες πρέπει να πλυθούν και να βράσουν με τις στολές τους. Δέκα λεπτά μετά την έναρξη του βρασμού, αφαιρέστε τις πατάτες από τη φωτιά, ξεφλουδίστε τις και κόψτε σε κομμάτια.

Μπορείτε επίσης να προετοιμάσετε πατάτες με διαφορετικό τρόπο.Οι κόνδυλοι ξεφλουδίζονται, κόβονται σε μεγάλα κομμάτια και ελαφρώς τηγανίζονται σε φυτικό λάδι. Στη συνέχεια προστίθενται πατάτες στο κοτόπουλο. Ανακατεύουμε όλα τα προϊόντα, προσθέτουμε αλάτι και σεζόν με κόλιανδρο, σκόρδο, πάπρικα και πιπέρι.

Επιλέξτε ένα κατάλληλο πιάτο ψησίματος καιστείλτε το πιάτο για να μαγειρέψετε. Οι πατάτες με σκόρδο στο φούρνο (η συνταγή δίνεται στο άρθρο) ψήνονται για περίπου μισή ώρα, αλλά με κρέας, το μαγείρεμα θα διαρκέσει περίπου 50 λεπτά.

Ψητή πατάτα σε ξινή κρέμα

Πατάτες στο φούρνο με ξινή κρέμα και σκόρδο - μια πιο διατροφική έκδοση του πιάτου. Για να το προετοιμάσετε, πάρτε:

  1. Πατάτα - 850 g.
  2. Ξινή κρέμα - 120 g.
  3. Το σκόρδο.
  4. Σκληρό τυρί - 230 g.

Ξεφλουδίστε τις πατάτες, κόψτε σε φέτες ήκύκλους. Χωρίστε το σκληρό τυρί σε δύο ίσα μέρη. Τρίβουμε ένα από αυτά σε λεπτό τρίφτη και το δεύτερο σε χοντρό. Συνδυάστε πατάτες, ξινή κρέμα, χοντρό τριμμένο τυρί, ψιλοκομμένο σκόρδο σε ένα μπολ, αλάτι και ανακατέψτε τη μάζα.

πατάτες με σκόρδο στη συνταγή του φούρνου

Μετά από αυτό, μπορείτε να μεταφέρετε τα προϊόντα στο καλούπι.για ψήσιμο. Ψεκάστε το πιάτο με ψιλοκομμένο τυρί στην κορυφή. Στέλνουμε το ταψί σε ένα πολύ προθερμασμένο φούρνο. Οι πατάτες στο φούρνο με ξινή κρέμα και σκόρδο μαγειρεύουν για μισή ώρα έως σαράντα λεπτά. Ελέγχουμε το βαθμό ετοιμότητας του πιάτου τρυπώντας τα κομμάτια με ένα πιρούνι.

Κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο

Κοτόπουλο ψημένο με πατάτες στο φούρνο θα διακοσμήσει οποιοδήποτε τραπέζι. Για μαγείρεμα χρειαζόμαστε:

  1. Σφάγιο κοτόπουλου.
  2. Μαγιονέζα - 170 γρ.
  3. Ένα κιλό πατάτες.
  4. Το σκόρδο.
  5. Μπαχαρικά.
  6. Πιπέρι
  7. Αλάτι.

Το σφάγιο πρέπει να πλένεται, να καθαρίζεται από περίσσεια λίπουςκαι κομμένα σε μερίδες. Έξω από κάθε κομμάτι γεμίζεται με σκόρδο, τρίψτε με αλάτι και πιπέρι, προσθέτοντας καρυκεύματα και μαγιονέζα. Στη συνέχεια, βάλτε το κοτόπουλο σε ένα ταψί και στείλτε το στο φούρνο. Πρέπει να θερμαίνεται σε θερμοκρασία τουλάχιστον 180 μοίρες.

κοτόπουλο με πατάτες και σκόρδο στο φούρνο

Μετά από μισή ώρα, η φόρμα μπορεί να αφαιρεθεί, να απομακρυνθείτο κρέας και στη μέση τοποθετήστε τις λεπτές φέτες πατάτας με λίπος κοτόπουλου. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε λίγο νερό στο πιάτο. Στη συνέχεια, στέλνουμε το ταψί στο φούρνο για άλλα 50 λεπτά.

Πατάτες με μαγιονέζα και κρεμμύδια

Για να προετοιμάσουμε ένα νόστιμο και ικανοποιητικό πιάτο, χρειαζόμαστε:

  1. Ένα κιλό πατάτες.
  2. Σκληρό τυρί - 180 g.
  3. Μαγιονέζα - 170 γρ.
  4. Το σκόρδο.
  5. Αρτύματα.
  6. Φυτικά έλαια.
  7. Αλάτι.
  8. Ένα μάτσο φρέσκο ​​άνηθο.
  9. Πιπέρι

Ξεφλουδίστε τις πατάτες, πλύνετε και κόψτε τις σε φέτες,σε κύκλους ή φέτες. Το κομμένο σχήμα δεν είναι ιδιαίτερα σημαντικό. Αλλά αξίζει να θυμόμαστε ότι η ταχύτητα του μαγειρέματος θα εξαρτηθεί από το μέγεθος των κομματιών. Επομένως, δεν πρέπει να κάνετε τα κομμάτια μεγάλα. Βάζουμε τις πατάτες σε ένα μπολ, προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και άλλα καρυκεύματα. Ανακατέψτε καλά όλα τα συστατικά.

πατάτες φούρνου με σκόρδο

Στη συνέχεια, ας προετοιμάσουμε το τόξο.Καθαρίζουμε αρκετές κεφαλές και κόβουμε σε λεπτές φέτες. Τρίβουμε το τυρί. Ανακατέψτε τη μαγιονέζα και το ψιλοκομμένο σκόρδο, προσθέστε τον ψιλοκομμένο άνηθο και ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσει.

Λιπάνετε το ταψί με φυτικό λάδι.Βάλτε τις πατάτες σε αυτό και ρίξτε τα κρεμμύδια στην κορυφή. Στη συνέχεια απλώστε το τριμμένο τυρί σε ομοιόμορφη στρώση. Γεμίστε τα πιάτα με ένα μείγμα μαγιονέζας και μπαχαρικών. Τώρα στέλνουμε τη φόρμα στο φούρνο. Το μαγείρεμα δεν θα διαρκέσει περισσότερο από 50 λεπτά. Σερβίρεται στο τραπέζι ζεστό, προ-χωρισμένο σε μερίδες.

Αντί μιας λέξης

Πατάτες ψημένες με σκόρδο και μαγιονέζαο φούρνος είναι ένα υπέροχο σπιτικό πιάτο. Η προετοιμασία του δεν είναι δύσκολη. Αλλά όπως μπορείτε να δείτε, το αποτέλεσμα είναι ένα πλούσιο και όμορφο πιάτο που θα γίνει όχι μόνο ένα καλό μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, αλλά και μια εξαιρετική διακόσμηση για ένα γιορτινό τραπέζι. Και το κοτόπουλο ψημένο με πατάτες είναι γενικά ένα πλήρες πιάτο που δεν χρειάζεται συμπλήρωμα.

Όχι μόνο πιάτα φούρνουνόστιμο, αλλά και πιο χρήσιμο για το σώμα από το φαγητό που τηγανίζεται σε ένα τηγάνι. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο θα είναι ένας εξαιρετικός τρόπος με κάθε τρόπο να διαφοροποιήσετε το καθημερινό σας μενού.

Αρέσει:
0
Δημοφιλή μηνύματα
Πνευματική Ανάπτυξη
Φαγητό
yup