La sandía es una baya favorita.Contiene una gran cantidad de nutrientes, fibra y un jugo delicioso y fragante, que lo coloca en la posición dominante de la dieta de verano. Y el contenido calórico de la sandía es de solo 35 kcal por 100 gramos. Al mismo tiempo, el 80% se compone de carbohidratos puros, fructosa de fácil digestión. Esta baya contiene una pequeña cantidad de glucosa y sacarosa, pero estas dosis son bastante aceptables para mujeres embarazadas y lactantes, diabéticos y personas con obesidad.
Se cree que la sandía contiene pocas vitaminas.Por supuesto, si solo comes sandías, puedes olvidarte del balance de vitaminas. Pero en la pulpa de la sandía contiene B y B2, pectinas, betacaroteno, hierro, sodio, calcio y fósforo. Además, es una fuente de oligoelementos como el magnesio y el potasio.
El potasio es responsable de regular el balance de agua enCuerpo humano y contribuye a la normalización de la actividad cardiovascular. El magnesio es necesario en el sistema muscular, incluidos los tejidos óseos y cardíacos.
La sandía contiene fibra beneficiosa, limpiadora.La pared intestinal y afectando positivamente el trabajo del tracto gastrointestinal. La fibra dietética de sandía reduce el colesterol en la sangre, lo cual es muy importante para las personas que sufren de sobrepeso.
Pero lo principal no es el contenido calórico de la sandía, sino su contenido.Efecto limpiador. Para deshacerse de las toxinas y escorias que se han acumulado en el cuerpo durante un año, basta con organizar los días de ayuno durante un mes solo una vez por semana. Vale la pena mencionar que no puede sentarse más de un día en una dieta mono, ya que existe el riesgo de sobrecargar los riñones.
Las "dietas" de sandía están contraindicadas en las personas.que padecen enfermedades del tracto gastrointestinal y los riñones, así como aquellos que se han sometido recientemente a una cirugía abdominal, por ejemplo, cesárea o extirpación del apéndice.
Las propiedades únicas de la sandía lo hacen fácil.elimine el exceso de sal del cuerpo, elimine la hinchazón en presencia de enfermedades vasculares y cardíacas, alivie el estado febril, mejore el metabolismo del agua y sal e incluso cure la forma crónica de gastritis, que se facilita en gran medida por su bajo contenido calórico.
La sandía no debe mezclarse con otros alimentos.Puede usarlo exclusivamente con el estómago vacío, ya que no se absorbe, sino que simplemente pasa directamente al intestino. Pero si comes de antemano, la sandía permanece en el estómago y provoca una reacción de fermentación, que se acompaña de la liberación de gases, es decir, del meteorismo. El único alimento que se puede comer en pequeñas cantidades junto con la sandía es el pan.
Sandía baja en calorías le permite añadirÉl en una variedad de ensaladas y postres dietéticos. Usted puede hacer jugos deliciosos, cócteles, jugos frescos e incluso miel de sandía de la pulpa. Además, incluso puedes comer cáscara de sandía, ya que hace mermelada deliciosa.
La medicina tradicional utiliza la sandía en.Fines cosméticos para la fabricación de máscaras faciales de vitaminas. Tienen un gran efecto sobre la piel, evitando su flacidez, suavizando el color y dándole suavidad y suavidad.
Puedes beber sandías solo en el periodoSu maduración, hasta que posean las propiedades beneficiosas necesarias. Este es el período de finales de verano y principios de otoño. No debe tomar las primeras sandías, que aparecen a fines de julio o principios de agosto, ya que pueden contener una gran cantidad de nitratos. Y luego el efecto positivo, que proporciona una sandía baja en calorías y una gran cantidad de elementos traza, puede desaparecer debido a la indigestión y otros problemas.
Elegir sandías es bastante fácil.No debes tomar los más pequeños, ya que a menudo resultan ser inmaduros. La piel de una buena sandía es muy dura, por lo que no puedes perforarla con las uñas. Muchos aconsejan tomar y apretar la sandía en sus manos, dicen, si está madura - crepitante, pero en realidad es mejor golpear suavemente la sandía. La "respuesta" expresada le dirá qué sandía es mejor.
No debe cortar una sandía justo en el punto de venta, por lo queA medida que los microbios de la cáscara caen sobre la pulpa. Mejor en casa, corta un trozo de pulpa y pásala ligeramente en tus dedos, luego bájala en un vaso con agua. Si se nubla, puedes comer sandía, pero si se colorea, entonces es mejor abstenerte de tal delicadeza.
