Se prepara la cazuela de calabacín en una olla de cocción lentaen solo una hora Vale la pena señalar que tal plato de verduras no solo es muy sabroso, sino también útil. Después de todo, los calabacines jóvenes en cualquier forma son absorbidos bastante bien por el cuerpo y tienen un efecto beneficioso sobre el funcionamiento de los intestinos.
Cazuela de calabacín: una receta de múltiples cocinas
Ingredientes necesarios:
Procesando el ingrediente principal
Cazuela de calabacín en una olla de cocción lentatierna y sabrosa solo si está en proceso de preparación para usar solo vegetales jóvenes y frescos. Por lo tanto, es necesario tomar 3 calabacines con una costra suave, lavarlos bien, quitar los tallos y luego cortarlos en círculos delgados (0.7-0.8 centímetros de espesor).
Procesando el resto de los ingredientes
Tratamiento térmico del plato
Cazuela de calabacín en una olla de cocción lenta en diferentesLas etapas de preparación se preparan utilizando varios modos. Primero debe verter el aceite de girasol en el recipiente del dispositivo, y luego poner las cebollas, que deben estar ligeramente fritas, configurando el temporizador de 10 minutos en "Hornear". Esto se hace para que la cazuela adquiera un sabor más aromático. Después de un tiempo, el calabacín joven, las verduras ralladas y el queso procesado deben agregarse a la verdura. Todos los productos deben mezclarse, agregarles sal, condimentos y pimienta, y luego ponerlos en modo de horneado durante 30 minutos. Durante este tiempo, el queso debe derretirse por completo.
Cazuela de calabacín en una olla de cocción lentamucho más sabroso y jugoso si le agregas queso duro. Se requiere una cantidad de 210 g en forma rallada para colocar las verduras. Luego, en un recipiente aparte, batir 4 huevos de gallina con una batidora o batidora. La masa resultante debe llenar toda la cacerola de calabacín. Para que el plato se congele, se recomienda ponerlo en modo estofado durante 20 minutos. Después de que haya pasado el tiempo asignado, se debe dejar enfriar la cacerola y luego retirarla cuidadosamente.
Correcto avance a la mesa
La cazuela de calabacín generalmente se sirve en la mesa enligeramente enfriado Se recomienda usar este plato con pan de trigo para el almuerzo, merienda o cena. También vale la pena señalar que esta cacerola también se puede usar como guarnición para la carne magra.
