Aperitivos originales: relleno de pan pita.

Un aperitivo sencillo, rápido y original paraLa mesa cotidiana y festiva estará rellena de pan de pita. Con una foto, la receta de la cocina será más comprensible para usted, verá claramente lo bien que puede organizar este plato. Cocinar pan de pita es muy fácil. Presentamos varias opciones interesantes.

Relleno de pan pita con champiñones.

Utilice para este plato una hoja de pita, champiñones.(seco o fresco), mantequilla, ajo, queso duro y derretido, mayonesa, sal. Cocinar con champiñones picados. Si está utilizando los secos, empápelos en agua caliente para comenzar. Deben permanecer de pie durante 20 minutos. Luego escurrir y hervir el producto. Después de eso, picar finamente o picar. La mantequilla se debe derretir ligeramente para mezclarla con los hongos más rápidamente. Necesita ser usado un poco - alrededor de 30-50 gramos, dependiendo del número de porciones. Exprima el ajo con una prensa de ajo o use una licuadora. Añadir el puré resultante a los champiñones. Sal, poner pimienta. Queso finamente rallado. Mezclar con masa de champiñones. Agregue mayonesa a su gusto. Cosas de pan de pita. Ponga la carne picada y enrolle un rollo apretado. Poner en la nevera por un tiempo, luego cortar con cuidado en rebanadas.

Relleno de pan pita con trucha o salmón.

El relleno de pescado es considerado uno de los más deliciosos.Para este plato necesitas una hoja de pita, pescado ligeramente salado. Usa una trucha, salmón u otro rojo que te guste. También necesitará queso procesado cremoso (puede tomar queso con componentes de pescado, por ejemplo, con trozos de trucha), mantequilla. Entonces, rellenar el pan de pita. Retire el aceite del refrigerador de antemano. Es más fácil trabajar con un producto fundido. Extiéndelo en una capa delgada sobre la pita. Rallar el queso derretido en un rallador y colocar suavemente sobre la mantequilla. Ponga el salmón en trozos pequeños sobre el queso. Envolver la pita más fuerte. Poner en la nevera. Servir los rollos colocándolos sobre las hojas de lechuga.

Relleno de carne de pita relleno.

Puedes hacer lavash no solo genialAperitivo frío, pero también un plato principal completo. Vamos a cocinar el pan de pita relleno en el horno. Para hacer esto, tome hojas de pita (cuente la cantidad basada en el cálculo de una hoja por persona), carne picada (es mejor usar carne de res combinada con carne de cerdo), zanahorias, hojas de lechuga, cebollas, tomates, queso, mayonesa, ajo, verduras. Comience a cocinar este plato asando cebollas y zanahorias en una sartén. Las verduras deben estar finamente picadas.

Далее вы можете либо обжарить фарш вместе с Cebollas, o dejarlo crudo. Solo después será necesario aumentar el tiempo de asado en el horno. Aconsejamos freír la carne de inmediato. Esto debe hacerse unos 15-20 minutos. Añadir la sal y la pimienta. Tres queso rallado, tomates cortados en círculos. Hacer una salsa con ajo, mayonesa y hierbas. Coloque una capa de salsa, carne picada y círculos de tomate en una hoja de pan de pita. Espolvorear con la mitad del queso rallado. Envolver sin apretar Espolvorea el queso sobrante encima. Poner en el horno. Necesitas guardar un poco, si ya tienes carne picada. Espere hasta que el queso esté enrojecido y sirva el plato. Si utilizó carne picada cruda, debe mantener el rollo en el horno durante 30-40 minutos. Coloque las hojas de lechuga en un plato, coloque el pan de pita relleno a su lado.