Antes, ni siquiera escuchábamos sobre este manjar.Red Fish es un producto muy útil. Permítanos señalar todos los aspectos positivos de este regalo del mar. El pez rojo es rico en vitaminas, contiene una gran cantidad de fósforo y hierro, que son tan necesarios para que el cuerpo humano funcione correctamente. Si antes era casi imposible comprar un producto, ahora se puede encontrar en todas las tiendas. Los más deliciosos son las variedades de trucha, salmón y salmón. Son muy fáciles de preparar, también se consideran alimentos dietéticos. Voy a compartir una nueva receta, conocer: un rollo de lavash con pez rojo. Este plato será un adorno de cualquier mesa. También revelaré el secreto de cómo preparar sándwiches de trucha para cada día. Su preparación no requiere mucho esfuerzo y mucho tiempo.
Rollo de Lavash con pez rojo
Нам понадобятся следующие продукты:una pieza de trucha fresca o salmón (400 g), lavash, arroz al vapor de tallo largo (100 g), una cebolla pequeña, zanahorias medianas, limón, sal, especias, cualquier salsa. Los peces hierven hasta que estén medio cocidos, un poco salados y pimienta. Primero se debe hervir el arroz, arrojando zanahorias y cebollas trituradas. Desenredamos el pan de pita, rociamos arroz alrededor del perímetro, dejando los bordes vacíos de 3 cm de ancho. El rollo de lavash con pez rojo se debe comer de inmediato, ya que los peces pueden deteriorarse rápidamente. Agua de arroz nuestra salsa Usualmente uso salsa de ajo, que le da a los peces un sabor específico. Trucha (salmón) cortado en trozos pequeños, poner encima de arroz, exprimir el jugo de limón. Luego vierta la salsa nuevamente. Extendemos la segunda porción de arroz y envolvemos la lavash en un rollo. Resulta muy interesante si la ruleta se fríe un poco en una sartén. Sirve mejor como un refrigerio. El lavash roll con pez rojo es un excelente plato para una mesa festiva, también es ideal como comida para todos los días
Sandwiches
Muy a menudo fuimos rescatados por recetas a toda prisa.Los sándwiches de trucha son uno de los platos más rápidos. Este es un muy buen aperitivo además de una hermosa decoración de mesa. Compartiré la receta principal para hacer sándwiches con pescado. En la tienda, debe elegir un pan con rosca, es deseable que fuera ayer. El pan fresco se está desmoronando, los sandwiches pueden perder su apariencia. Además, tomamos una mantequilla, no aconsejo usar margarina, ya que da pescado amargo. Corta la trucha en capas finas. Esto puede suceder si separa las capas naturales de carne del pescado. Si cocinamos pescado rojo con bastante frecuencia, estas acciones ya se realizan más rápido. Una rodaja de limón y una ramita de perejil complementan la palatabilidad de los sándwiches. Por supuesto, además de pescado y mantequilla, puede tomar cualquier ingrediente, pero debe seleccionarlos cuidadosamente para no estropear el aperitivo. Además, un plato excelente es un rollo de pescado, horneado en el horno. Truchar sal, pimienta, frotar con jugo de limón, envolverlo en un tubo. Luego envuelve el hilo grueso y ponlo en el horno por 20 minutos. Después de sacar el aperitivo listo del horno, se lo debe volver a frotar con jugo de limón, estirar los hilos y decorar con hojas verdes. Ahora puedes servir a la mesa. Bon appetit.