El pastel hecho de requesón es muysabroso y satisfactorio Hay una gran variedad de recetas de tarta de queso. Hoy te presentaré algunos de ellos. Muchos han sido probados personalmente por mí, así que puedo decir con confianza que todo resulta realmente muy, muy sabroso.
Receta "Tarta de cuajada con plátanos congelados"
Para hacer un delicioso, necesitarás los siguientes ingredientes:
Cuatro bananas
Cincuenta gramos de mantequilla
· Un vaso de crumble hojaldre
· Seiscientos gramos de requesón (no hecho en casa, pero comprado en una tienda)
Ciento cincuenta gramos de azúcar en polvo
Ciento cincuenta gramos de crema de grasa
Azúcar de vainilla (suficiente cucharadita)
Menta (para decoración)
Y ahora, de hecho, la preparación misma:
Где-то за три часа до того времени, как вы comienza a cocinar el pastel, pon las bananas en el congelador. Después de eso, descongélelos simplemente sacándolos del congelador. Pelar, picar el plátano en puré de papas. Mezcle la mantequilla con las migajas de mantequilla con una licuadora. Ponga la masa resultante en un molde con un fondo partido. Con las manos mojadas, nivele bien la superficie. Coloque el formulario en el refrigerador y, en este momento, realice la preparación del relleno.
El relleno se hace así.Limpie el queso cottage primero a través de un tamiz, luego bátelo con una batidora, agregando azúcar de vainilla. Como resultado, debe obtener una magnífica masa homogénea. Ahora agregue nuestro puré de plátano al requesón y mezcle bien.
Batir por separado en una crema con curvas, introducirellos a la cuajada con plátanos. Ponga la masa resultante en un molde y póngala en el refrigerador para que solidifique durante cuatro horas. Antes de servir, decora el pastel que acabas de cocinar con hojas de menta.
Aquí hay un pastel de cuajada que puedes cocinar sin mucho esfuerzo. Ahora te contaré cómo cocinar un pastel de cuajada con galletas.
Receta "Tarta de cuajada con galletas"
Este pastel también se llama "Casa", y ahora entenderás por qué. También se cocina sin hornear.
Ingredientes:
Galletas cuadradas (18 piezas)
· Masa de cuajada o cuajada no ácida (500 g)
Setenta gramos de mantequilla
· Tres cucharadas de mermelada líquida, por ejemplo, arándano o frambuesa.
Ocho cucharadas de azúcar
Dos cucharadas de crema agria
· Un vaso de café frío recién hecho
Tres cucharaditas de cacao
Para el glaseado que cubriremos el pastel, necesitará tres cucharadas de leche, la misma cantidad de azúcar, tres cucharaditas de cacao, setenta gramos de mantequilla.
La receta "Pastel de cuajada con galletas" Recuerdo desde la infancia. Seguramente, muchos de ustedes simplemente lo adoraron, pero con el tiempo olvidaron cómo cocinarlo.
CocinaColar el café y verterlo en un plato poco profundo. Sumerja cada galleta en café y extiéndala sobre una lámina con un cuadrado de 3X3. Luego, divide el requesón en dos partes. Batir una parte con la mitad de la mantequilla, cinco cucharadas de azúcar, cacao y crema agria. Use una batidora o licuadora para estos fines. En la segunda mitad del requesón, agregue la mantequilla restante, la mermelada y el resto del azúcar. Para probar, si, por supuesto, el amor, puede agregar un poco de canela. Ahora difundimos la primera parte de cuajada en nuestras cookies. En la parte superior de nuevo, una capa de cookies. Luego la segunda parte cuajada. Ahora ponemos nuestras manos debajo del papel de aluminio y lentamente conectamos suavemente las galletas para que se forme un triángulo. Envolvemos nuestra "casa" con papel de aluminio y la ponemos en el refrigerador durante toda la noche (si cocina durante el día, al menos seis horas). Cuando el pastel se ha endurecido, lo sacamos del papel de aluminio, lo colocamos en un plato y lo vertimos sobre la cobertura de chocolate preparada (todos los productos para la formación de hielo deben cocinarse a fuego lento y luego enfriarse).
Aquí hay una receta de "Pastel de requesón con galletas" que puede tomar nota y luego usarla cuando los invitados lleguen accidentalmente.
