Ароматные и сытные блюда, приготовленные по Las recetas de carne asada no solo le agradarán a usted, sino también a su familia. Las ollas no solo preservarán el sabor de todos los ingredientes, sino que también lo deleitarán con una porción individual. Además, estos platos serán un punto culminante en la mesa festiva o decorarán la vida cotidiana gris. Y una de las principales ventajas de estos platos es la simplicidad de su preparación.
Muy a menudo, la receta de carne asada se atribuyePlatos nacionales rusos. En la antigüedad, las bisabuelas lo cocinaban en el horno. El momento más adecuado para cocinar este plato fue el momento de sacrificar el ganado. Luego había mucha carne y de ella era posible preparar una lista muy grande de varios platos. Para asado, es costumbre usar:
Por lo general, se cocina de acuerdo con la receta en una olla en el horno o estufa. Además de carne, se compone de verduras y champiñones.
Para preparar este plato debes seleccionarcarne Lo mejor para una receta de asado en una carne magra de cerdo. Si tienes un pedazo de grasa, córtala, pero lejos de eliminarla, ya que será útil. Antes de comenzar a cocinar, prepare el caldo de carne con anticipación. Para realizar una receta paso a paso para asar a la olla, necesita un poco de esfuerzo y tiempo.
Componentes:
Sirve el plato terminado en las ollas.
Una receta de pollo asado es tan simple como otras recetas. Resulta más dietético debido a la carne, pero no menos sabroso.
Necesitamos:
Primero, corte el filete en cubos.Si tiene una pechuga de pollo entera, libérela de huesos y piel. También puedes usar muslos de pollo. Freír los trozos de pollo en aceite hasta que estén medio cocidos y reservarlos.
No es necesario rallar las zanahorias, debe cortarse en tiras pequeñas para que no se conviertan en gachas durante la cocción. Picamos la cebolla en medio aros. Pase los dientes de ajo a través de la prensa.
Vierte el aceite en una sartén ancha y agrega algunas especias y hierbas secas, y luego fríe las cebollas. Luego agrega el ajo y sigue ardiendo durante un par de minutos. Ahora es el turno de las zanahorias.
Agregamos tomates picados gruesos a las verduras, habiendo eliminado previamente la piel de ellos. Y guisa las verduras por un par de minutos. Apague las verduras guisadas y póngalas a un lado.
Pelar las papas y cortarlas en cubos.Ahora sacamos el pollo frito de la sartén y lo ponemos en un plato. En el aceite precalentado después del pollo, fríe los cubitos de papa. Esto es necesario para que las papas estén ligeramente saturadas de aceite y más sabrosas.
На дно горшочка кладем картофель, а сверху carne de pollo Agregue condimentos al gusto. Ahora llene todo con caldo para que cubra los trozos de pollo. Y ahora ponemos encima una papa frita y una hoja de lavrushka, cubrimos con una tapa.
Como en la receta de asado en ollas con carne de cerdo, cocine por una hora. La temperatura del horno es de 160-180 grados.
Servir con pan de ajo o galletas saladas.
Este plato es para vegetarianos o para aquellos que noquiere hacer carne El componente principal son los hongos, que reemplazan la base de la carne. Una receta de asado con champiñones en macetas se cocina más rápido que otros tipos de este plato. Puedes usar cualquier tipo de hongo. Si no hay nuevos, puede usar congelados. Elija a su discreción.
Componentes:
Picamos nuestros champiñones ostramente y los ponemos en una sartén caliente con aceite vegetal y comenzamos a freír. Freír los champiñones hasta que se evapore parte de la humedad.
Mientras los champiñones se fríen, picar finamente la cebolla yagregue a la sartén a los champiñones, mezcle todo bien. Después de eso, agregue condimentos y hierbas secas y deje las cebollas listas. El arco debe volverse dorado. Al freír, no olvides revolver regularmente para que nada se queme. Apaga los champiñones y empújalos hacia un lado.
Pela las papas y córtalas en rodajas, luego espolvoreaespecias y mezclar. Ponemos un par de cucharadas de champiñones en la olla, y colocamos las papas encima para que cubran el asado de champiñones, y luego los champiñones nuevamente, alternando hasta los hombros de la olla, lo último que debes tener son los champiñones ostras.
Ahora corta el queso suluguni en trozos pequeñosy poner en cada olla, vierta la crema agria encima. Para que la crema agria tenga una consistencia más líquida, debe retirarse del refrigerador con anticipación. No es necesario diluir la crema agria con agua.
Hornee el asado durante 50 minutos a una temperatura del horno de 200 grados. Para verificar si el plato está listo, tome una olla y perfore las papas con un tenedor. Si es suave, entonces el plato está listo.
En invierno, este plato te recordará el bosque de verano y creará un ambiente.
Para cocinar una receta de asado con papas enen macetas usan diferentes carnes y aditivos, pero la papa no cambia. Esta receta no es una excepción, pero tiene su propio sabor inusual y picante. Este plato atraerá a todos, sin excepción.
Componentes:
Las verduras deben ser peladas y lavadas.Picar finamente la cebolla y freír en aceite con una pequeña pizca de sal. Cuando la cebolla se vuelve transparente, le agregamos zanahorias finamente picadas y mezclamos. Ahora necesitas agregar salsa de tomate. Si le gusta la comida picante, use salsa de tomate con chile, pero para los niños es mejor tomar salsa de tomate. Guisar las verduras por unos minutos más y apagarlo.
Cortar las papas en cuadritos y comenzar ligeramentefreír, espolvorear con hierbas secas. Mientras las papas están fritas, agregue salchichas cortadas en pequeños círculos. Cocine por un minuto y agregue las frituras, mezcle todo y fría por otro minuto. Luego apáguelo y comience a colocar el contenido de la sartén en las ollas.
Ahora vierta el caldo, debe alcanzarEl centro de la olla. Pon las ollas en un horno precalentado durante 25 minutos. La temperatura del horno es de 180 grados. Mientras el asado se cuece a fuego lento en el horno, rallar el queso. Sacamos nuestras ollas después de 25 minutos y mezclamos el contenido, luego espolvoreamos con queso encima. Poner en el horno por otros 15 minutos, pero sin la tapa.
Sirva con pepinos en vinagre o ensalada de vegetales frescos.
Un plato abundante y sabroso en el que una gran cantidad de vitaminas.
Para cocinar asado, necesitamos:
Enjuagamos bien el hígado y lo liberamos depelículas Espolvorea con especias y fríe en aceite vegetal durante aproximadamente 7 minutos, sin olvidar remover. Luego apague el hígado y retírelo a un lado, cubriéndolo con una tapa.
Las verduras deben ser peladas y lavadas.Cortar las papas en cubos medianos. El apio y las zanahorias deben cortarse en tiras. En el puerro solo tomamos el honor verde y lo cortamos en medio anillos finos. Cortamos el pimiento amarillo en pequeños aros, sin olvidar primero limpiar las semillas. Pica finamente la cebolla.
Vierte el aceite en una sartén ancha y fríeverduras cosechadas Primero, las cebollas, lleva más tiempo prepararlas, luego las zanahorias y los puerros, luego agregue el apio. Fríe por unos minutos y agregue las papas, luego la pimienta y los guisantes. Si no hay guisantes frescos, puede tomar congelados.
Haga un pequeño fuego y cúbralo.Mientras las verduras languidecen, pele el tomate de la piel y muela con una licuadora hasta obtener un estado de papilla líquida. Vierta la mezcla de tomate a las verduras y agregue las especias. Guisar por un par de minutos y apagarlo.
Ahora ponga las verduras y el hígado, alternándolos. Al final, la capa superior debe ser vegetales. Ponemos ollas calientes en un horno frío y lo calentamos a 200 grados. Cocine el hígado durante 35-45 minutos.
Cuando el plato esté listo, espolvoree con hierbas picadas.
La receta más fácil que no necesita nada.freír o guisar. Solo necesito preparar verduras y carne. Esta receta de carne asada en ollas es para aquellas amas de casa que no tienen tiempo para meterse con la fritura.
Componentes:
La pulpa de la ternera debe lavarse y eliminarse todas las venas. Luego lo cortamos en trozos grandes y lo retiramos a un lado.
Pelar las cebollas y las zanahorias, cortarlas en tamaño mediano.cubos Calabacín pequeño pelado y pelado y cortado. Enjuague las papas y repita el mismo tipo de rodajas. Pelar el pimiento rojo y escaldarlo con agua hirviendo para que desaparezca el amargor. Cortar en trozos medianos. Tomates - en rodajas pequeñas. Sal las verduras preparadas y espolvorea bien con aceite.
Ponemos verduras en macetas grandes.Si los tienes pequeños, corta las verduras en trozos más pequeños. Sobre las verduras ponemos ternera y agregamos especias y una hoja de perejil. Llena el asado con agua caliente para que el agua cubra la ternera. En lugar de agua, puede usar caldo caliente.
Poner en el horno por una hora. La temperatura es de 200 grados. Espolvorea el asado terminado en la parte superior con cebollas verdes finamente picadas.
