Los frijoles con pollo en salsa de tomate son deliciosos yplato saludable Desafortunadamente, pocas personas saben cómo cocinarlo. En nuestro artículo, se considerarán varias opciones para crear dicho plato. Algunos usarán judías verdes. En otros, se usan blanco y rojo.
Receta Uno: Pollo con Frijoles (Enlatados)
Puedes cocinar tal comida en solo veinte minutos. A pesar de esto, el plato es sorprendentemente sabroso. La comida es apta para la cena.
Para preparar un plato fragante necesitarás:
- un tomate grande (necesario para servir);
- pasta de tomate (150 ml);
- una pechuga de pollo;
- tres cucharaditas de especias;
- 450 gramos de frijoles enlatados;
- dos cucharadas cucharadas de aceite de oliva;
- cincuenta gramos de queso (requerido para servir).
Cocinar en casa
- Cortar la pechuga de pollo en porciones pequeñas.
- Luego espolvorea la carne con especias (generosamente).
- Luego mezclar. Deja que la carne repose durante cinco a siete minutos. Esto es necesario para que las especias se absorban bien en el pollo.
- Luego calienta el aceite de oliva en una sartén.
- Luego ponga trozos de pollo allí.Freír hasta que estén doradas por un lado. Después de pasar a otro. Freír hasta que estén tiernos. Tenga cuidado con la carne para evitar secarla demasiado. El tiempo de fritura depende del tamaño de los trozos de pollo. Agregue la pasta de tomate al final.
- Como los frijoles están enlatados, no es necesario cocinarlos. Solo debe calentarse. Esto se puede hacer tanto en el microondas como en la sartén. Elige la opción que prefieras.
- Luego ponga los trozos de carne sobre los frijoles.
- Eso es todo, pollo y frijoles enlatados están listos. Pero el plato se puede hacer aún más sabroso. Para hacer esto, espolvoree con queso rallado encima.
- Para que el pollo con frijoles enlatados se vea aún más apetitoso, debe agregar un tomate cortado en cubos en un plato. Buen provecho!
La segunda receta: un plato con frijoles rojos
Cocinar frijoles rojos con pollo no llevará mucho tiempo. El plato es muy original y sofisticado. La comida se ve atractiva.
Para preparar este plato fragante, la anfitriona necesitará:
- diez aceitunas verdes;
- dos patas de pollo medianas;
- medio vaso de vino blanco seco (elige lo que quieras);
- una cebolla grande;
- un tomate de gran tamaño;
- una lata de frijoles rojos (enlatados);
- tres cucharadas de aceite de oliva;
- tres dientes de ajo;
- sal (un par de pellizcos serán suficientes);
- Hierbas mediterráneas (tres a cuatro pellizcos);
- pimienta molida (negra);
- tres cucharadas cucharadas de harina.
Receta paso a paso
Cocinar frijoles rojos con pollo en casa no causará ningún problema especial para la anfitriona. Simplemente siga las instrucciones detalladas a continuación:
- Inicialmente, debes marinar las piernas. Para hacer esto, primero quítelos. Gracias a esta acción, obtendrás un plato no muy grasoso.
- Después de eso, frota las piernas con sal, hierbas.Luego deje marinar el pollo durante dos o tres horas en un lugar frío. Luego enrolle las patas en harina. Luego freír en una sartén (pre-vertiendo aceite vegetal allí) en ambos lados.
- Luego corta la cebolla en medio aros finos.Luego mezcle con ajo (picado). Freír las verduras a un estado suave en girasol o aceite de oliva. Después de eso, agregue el tomate picado allí (puede pelarlo). Luego tira las aceitunas allí, cortadas por la mitad de antemano.
- Después de que las verduras estén guisadas durante cinco minutos, agregue frijoles enlatados allí (drene el líquido por adelantado).
- Luego vierta el vino en las verduras.Luego pon las patas de pollo allí. Cocine a fuego lento durante unos veinte minutos con la tapa cerrada. Después de cocinar, debe quedar un poco de líquido en el plato. Se usará como salsa en los alimentos. Luego el pollo se mezcla con frijoles rojos y otras verduras. Sirva el plato como sin acompañamiento y con él.
La tercera receta de pollo y frijoles en salsa de tomate.
Ahora considere otra variante del plato.Este plato es bastante rápido de preparar, pero al mismo tiempo es delicioso y satisfactorio. Los frijoles con pollo en salsa de tomate diversificarán su mesa diaria. Tenga en cuenta que este plato utilizará judías verdes. Si no lo tiene, no se desespere. Reemplácelo con blanco o rojo. El plato resultará no menos sabroso, incluso adquirirá nuevas notas.
Para preparar un plato tan delicioso, necesitará:
- la mitad de un limón grande;
- especias (elija según su gusto);
- un kilo y medio de judías verdes;
- dos st. cucharas de aceite vegetal;
- filete de pollo (tres piezas);
- sal (al gusto);
- 3 dientes de ajo;
- 400 ml de salsa de tomate;
- Una cebolla grande.
Cocinar: instrucciones paso a paso
- Enjuague el filete de pollo primero. Después de pepinillo. Vierta el filete de pollo con jugo de limón, sal y espolvoree con especias.
- Pele la cebolla y el ajo al mismo tiempo. Luego freír a fuego medio en una sartén durante cinco minutos. Asegúrese de revolver en el proceso. Luego agrega salsa de tomate aquí.
- Luego enjuague los frijoles, luego seque.
- Luego poner en salsa de tomate.
- Mientras tanto, fríe la carne de pollo. Puede usar tanto una parrilla como una sartén para estos fines.
- Los frijoles deben guisarse sobre un fuego pequeño hasta que se ablande. No olvides agregar condimentos, pimienta y sal a la salsa.
- Entonces tus alubias con pollo en salsa de tomate están listas. Sirve el plato a la mesa.
Una pequeña conclusión
Ahora sabes cómo cocinar frijoles con pollo en salsa de tomate. Repasamos varias recetas. Esperamos que pueda elegir una buena opción para usted. ¡Buena suerte y buen provecho!
