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Pita con carne picada en el horno: receta con foto

Pan de pita al horno con carne picadaIncreíblemente satisfactorio y fragante. Su preparación no requiere mucho tiempo y esfuerzo. Además, puede reemplazar fácilmente un almuerzo o cena completo. Por lo tanto, muchas mujeres trabajadoras suelen mimar a sus familiares con un plato similar.

Consejos útiles

Antes de enviar pan de pita al horno, es recomendable engrasarlo con un huevo batido o mantequilla blanda. Gracias a esto, está cubierto con una hermosa corteza.

Si el pan pita estuvo sin usar durante mucho tiempo y comenzódesmenuzado, se puede untar generosamente con salsa o mayonesa. En solo cinco minutos, volverá a su forma original y se puede hornear. Para hacer que los componentes de relleno se unan mejor, se recomienda agregarles un huevo crudo.

pan de pita con carne picada en el horno

Para que el producto final adquiera un sabor y aroma exquisitos, puede espolvorearlo con semillas de calabaza, girasol o sésamo antes de enviarlo al horno. El ajo, la sal y las especias se agregan mejor a la salsa.

Edición clásica

De acuerdo con esta receta, puedes cocinar rápidamente muyUna merienda sencilla pero sabrosa. A pesar de que su composición contiene componentes exclusivamente simples y de fácil acceso, se convertirá en una decoración digna de la mesa festiva. Para hacer pan de pita fragante y rosado con carne picada en el horno, asegúrese de tener todos los productos necesarios en su cocina. En este caso, necesitará:

  • Un par de huevos de gallina.
  • Media cucharada de hierbas secas de Provenza.
  • Pan de pita
  • Cuatrocientos gramos de carne picada de varios tipos de carne.
  • Dos cucharadas de mantequilla y salsa de tomate.
  • Ciento cincuenta gramos de queso duro.
  • Una cucharada de mayonesa.

Para preparar pan de pita con carne picada en el horno, la lista anterior debe complementarse con una pequeña cantidad de hierbas frescas, sal y especias.

pan de pita al horno con carne picada

Secuencia de acciones

En un recipiente hondo adecuado, combine la carne picada y los huevos crudos. Se añaden sal, especias y hierbas aromáticas. Todos amasar intensamente durante al menos diez minutos.

Después de eso, despliegue sobre la superficie de trabajo.pan de pita Luego engrasa suavemente con mayonesa y salsa de tomate. Al mismo tiempo, es importante no exagerar con salsas, ya que el pan de pita con carne picada en el horno ya es bastante jugoso. Desde arriba, el relleno de carne y el queso rallado se distribuyen de manera uniforme. Pita roll bien enrollado y engrasado con una mezcla de mantequilla suave y huevos crudos. Para que no se desintegre y no se agriete, puede usar papel de aluminio o película adhesiva.

pita con carne picada en el horno con una foto

Prepare pan de pita con carne picada en el horno, calentado a doscientos grados. Después de unos cuarenta minutos, se saca del horno. Antes de servir, se corta en porciones y se decora con hierbas frescas.

Opción de cebolla verde

De acuerdo con esta receta puede ser relativamente rápidohacer sobres sabrosos y jugosos rellenos de carne picada. El pan de pita al horno con carne picada en el horno no solo se puede servir en la mesa festiva, sino que también se puede llevar con usted para un picnic o como aperitivo. Para prepararlo necesitarás:

  • Embalaje de pan de pita.
  • Cuatrocientos gramos de carne molida.
  • Tres huevos
  • Cincuenta gramos de cebollino.

pan de pita al horno con carne picada

Para que los productos terminados tengan una apariencia, sabor y aroma agradables, debe abastecerse de queso duro, sal, especias y aceite vegetal.

Descripción del proceso

La carne de cerdo picada y la carne picada ya preparadas y las cebollas verdes picadas se combinan en un solo plato. La sal y las especias se envían allí. Todos se mezclan bien y se limpian a un lado.

Лаваш нарезают квадратами и выкладывают на superficie de trabajo Coloque el relleno de carne encima. Haga esto para que los bordes permanezcan libres. Después de eso, el pan de pita se duplica a la mitad. Los sobres resultantes se sumergen en un recipiente con huevos batidos, se envían a una bandeja para hornear, cuyo fondo se engrasa con aceite vegetal y se espolvorea con queso rallado. Hornee pan de pita con carne picada en el horno a ciento noventa grados durante aproximadamente media hora. Sirva con cualquier salsa picante, como mostaza, tkemali o adjika.

pan de pita con carne picada al horno en el relleno

Opción con aceitunas

Este aperitivo fragante y picante es bueno porqueSe prepara a partir de productos simples y de fácil acceso, que casi siempre están almacenados para cada ama de casa. Si no hay ningún ingrediente en su refrigerador, puede comprarlo de manera segura en cualquier tienda. Para preparar este plato necesitarás:

  • Un gran pan de pita.
  • Una libra de carne picada.
  • Doscientos gramos de crema agria.
  • Cebolla grande.
  • Una lata de aceitunas sin hueso en lata.
  • Ciento cincuenta gramos de queso duro.
  • Huevo crudo
  • Medio vaso de leche.

Además, necesitará una pequeña cantidad de sal y especias. Como en casos anteriores, hornee pan de pita con carne picada en el horno. Una foto de los productos terminados se puede encontrar en el artículo.

Tecnología paso a paso

En una sartén engrasada con aceite magro caliente, coloque la carne picada. Cebollas ralladas, sal y especias se envían allí. Todos mezclar bien y freír hasta que estén cocidos.

Lavash se nivela en una superficie de trabajo ygenerosamente engrasado con crema agria. Encima ponga un relleno frío, cien gramos de queso rallado y aceitunas picadas. Después de eso, el pan de pita se enrolla y se coloca en forma de caracol en una fuente para horno.

En un recipiente separado combine la leche, el huevo crudo,Los restos de queso rallado. Todo esto se sazona con sal y especias, y luego se bate con un batidor. La salsa resultante se vierte en un molde con pan de pita y se envía al horno. Hornee a ciento noventa grados durante media hora. Después de haber descubierto cómo cocinar pan de pita aromático y jugoso con carne picada en el horno durante el vertido, debe pensar en servir el plato a la mesa. Los chefs experimentados dicen que es especialmente bueno cuando hace calor. Además del aperitivo, puede ofrecer hierbas y verduras frescas, salsa o crema agria.

pan de pita con carne picada al horno en el relleno

Opción de judías verdes

Este es un aperitivo caliente muy delicioso, queserá una adición agradable no solo a una cena familiar, sino también a reuniones amistosas no planificadas en la mesa. Su preparación requiere productos simples y económicos, cuya compra no afectará el estado del presupuesto familiar. A su disposición debe estar:

  • 300 gramos de carne picada.
  • Pan de pita armenio.
  • Una zanahoria y una cebolla.
  • Un poco de judías verdes.
  • Un par de cucharadas de mayonesa.
  • 100 gramos de queso duro fusible.
  • Huevo de gallina

Además, debe abastecerse de virutas de queso, sal y salsa de tomate.

Pan de pita al horno con carne picada: una receta paso a paso

Después de descubrir qué productos son necesarios para preparar este plato, debe considerar el proceso en sí con más detalle.

1. Las cebollas y zanahorias se pelan, se lavan y se retuercen a través de una picadora de carne junto con judías verdes previamente hervidas.

2. Las verduras picadas se combinan con carne picada, se salan, se sazonan con especias y se mezclan bien.

3)El delgado pan de pita armenio se coloca cuidadosamente en la superficie de la mesa, se le da una forma rectangular y se engrasa con relleno cocido. Esto se puede hacer directamente con las manos previamente humedecidas con agua fría.

4. Encima del relleno, espolvoree abundantemente con chips de queso y enrolle pan de pita con un rollo. Luego se corta por la mitad y se presenta en forma ovalada resistente al calor.

pan de pita con carne picada en el horno

5. En un plato hondo separado, combine la mayonesa y los huevos. Batir todo bien con un batidor o un tenedor común y regar los rollos.

6. El molde refractario se coloca en un horno. Preparar tal pan de pita a 180 grados.

7)Después de aproximadamente una hora, los artículos se retiran del horno, se espolvorean con abundante queso rallado y se limpian nuevamente. Después de que se forme una corteza dorada crujiente en la superficie de los rollos, se retiran del horno y se cortan en porciones.

8. Sirva este plato caliente con salsa de tomate.

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