Las recetas más simples son los pasteles de queso.Pero son muy sabrosos Esta delicadeza se prepara con bastante facilidad. En este artículo, voy a presentar varias recetas diferentes de queso cuajada, que son más populares entre las amas de casa.
Hay más de una receta, syrniki se puede freír en una sartén, hervir e incluso hornear en el horno.
Para la preparación de pasteles clásicos de queso, tenemos que preparar:
queso cottage, harina tamizada, huevos, soda de té, azúcar granulada, vainillina, sal y aceite de girasol para freír.
Requesón ponemos en un tazón hondo, agregamosharina, vainillina, azúcar, un huevo crudo y sal. Mezclamos cuidadosamente todo y procedemos a la formación de pasteles de queso. Por lo general, las amantes ruedan las bolas con sus propias manos, las sumergen en un mango o harina y las ponen en una sartén con aceite calentado.
Preparando el syrniki más delicioso, debes recordar algunos secretos. ¡Esto hará que los pasteles de queso sean densos, sin extenderse en la sartén!
El secreto más importante está en la cuajada.¡Debes elegir requesón seco! Dado que desde la humedad antes de cocinar es necesario eliminar el exceso de humedad. Haga esto de la siguiente manera: el queso cottage se extiende en una gasa y se coloca bajo una prensa para permitir que el vaso tenga un exceso de humedad. Si la casera elige las recetas más simples para cocinar, y las tortas de queso se extienden y no se mantienen en forma, ¡el problema radica precisamente en la humedad del requesón!
Otro consejo que te permite prepararte al máximosabrosa syrniki: si se utiliza una pequeña cantidad de queso cottage para ellos, entonces la cantidad de huevos debe reducirse. O toma piezas más pequeñas o usa testículos pequeños de pollos jóvenes.
Si ha cocinado requesón usando cualquierreceta, syrniki después del moldeado, puede enrollar no solo en harina, sino también en un manga. Este crup en syrnikov prácticamente no se siente, pero da a un platillo preparado un gusto nuevo e interesante. Cuando se usa un manga después del moldeado, es necesario esperar un poco para que la grupa absorba el exceso de humedad de la cuajada y se hinche ligeramente. La cantidad de mango puede aumentar ligeramente en relación con la cantidad de harina.
No solo puedes comer cuajada caliente, sino también fría. Este plato a mi familia le encanta comer con crema agria o leche condensada.
Aquí hay otra receta no menos deliciosa: galletas cocidas.
Para prepararlos necesitas lo siguiente:
• 1 paquete de requesón
• 2 huevos de gallina
• un par de cucharadas harina
• 1/2 st. crema agria
• sal
Ya que las tortas de queso hervidas se preparan lo suficienterápidamente, luego comience a cocinar con el hecho de que ponemos una olla de agua en el fuego. Mientras hierva el agua, frotaremos el requesón y lo salpicaremos. Añadiremos huevos y harina. Todo bien mezclado.
Luego tomamos una cuchara húmeda y en el agua hirviendo prepararemos los pasteles de queso listos. Después de que aparezcan los pasteles de queso, están listos. Los conseguimos skimmer y los ponemos en un plato.
Esta es toda la receta, los pasteles de queso se sirven con almíbar, miel, mermelada.
Todavía hay un montón de recetas. Una de ellas es la tarta de queso "saludable".
Esta receta se complementa para el mayor beneficio de la harina de avena, que es muy posible reemplazar cualquier cereal de grano múltiple.
Para prepararlos necesitas lo siguiente:
• 1 paquete de requesón
• un par de cucharadas de harina
• 4 cucharadas de avena
• un huevo de gallina
• 2.5 cucharadas de mantequilla
• sal
En el puré de queso cottage, agregue un huevo, harina de avena y mezcle todo a fondo. Añadir la harina a la mezcla y amasar la masa. No debe pegarse a las manos, de lo contrario debe aumentar la cantidad de harina.
Báñese en el agua de la cacerola, y en este momento forme cheesecakes. Después de hervir el agua, sumerja los pasteles de queso en ella y cocine por 5 minutos.
Deliciosos pasteles de queso están listos!
Cuál de las recetas escritas en este artículo, usted elige, depende de usted. ¡Estamos seguros de que, en cualquier caso, su familia le agradecerá un delicioso y saludable desayuno!
