Las propiedades beneficiosas del apio se conocen desdedesde tiempos inmemoriales. En la antigüedad, existía la creencia de que si cuelga tallos de apio en toda la casa, entonces la felicidad y la prosperidad están garantizadas. Y las propiedades curativas de esta planta fueron utilizadas por Hipócrates en su práctica médica. Además de atraer la felicidad y tratar las desgracias desagradables, el apio se usaba en la antigua Grecia en coronas para los ganadores.
Hoy, por supuesto, nadie apio en casadecora, pero para aquellos que están perdiendo peso y aquellos que siguen su figura, este es el producto número uno. Los científicos han descubierto durante mucho tiempo que una planta aparentemente simple tiene la capacidad de quemar grasas debido al llamado contenido de calorías negativas. El apio está en la lista de los alimentos más bajos en calorías, así que si quieres despedirte de los odiados kilos, entonces ve más rápido a comprar esta útil planta. Los dietistas no establecen restricciones sobre el uso del apio, por lo que si por la noche realmente quería comer, el salvador verde vendrá al rescate. El contenido calórico más bajo en los tallos de apio es de 13 calorías.
En la naturaleza, hay tres especies:hoja, raíz y pecíolo. En la cocina, se usa apio oloroso, y puedes comer tanto las raíces como los tallos de la planta. Son igualmente útiles y seguros para la figura, pero su contenido calórico puede variar. Por ejemplo, el contenido calórico del apio de raíz por cada 100 gramos es de 42 calorías. También vale la pena señalar que es un producto crudo que es útil para perder peso, porque un tratamiento térmico prolongado lo priva de todos los componentes útiles.
Comer apio regularmenteen forma cruda o en combinación con otros productos, proporcionará al cuerpo la dosis correcta de vitaminas y minerales. Para agregar una gota de bien a la sopa, ensalada o incluso una bebida, busque ayuda del apio. Incluso si se adhiere a una dieta estricta, esta planta verde ayudará a mantener el tono y la energía, respaldará la fuerza y evitará la descomposición. Especialmente útil es el uso de las hojas después de un entrenamiento intenso o una actividad mental dura, por ejemplo, después de un examen difícil; esto ayudará a restaurar la fuerza y, en un estado de ánimo alegre, tomar un nuevo trabajo.
Además de beneficios sin precedentes, atención especialmerece un contenido calórico, que es bastante bajo, a pesar de la composición útil bastante grande. El contenido calórico del tallo de apio por 100 gramos es de 13 calorías. Ideal para luchadores con sobrepeso.
В первую очередь это вода (95 г), белки (1 г), grasas (0.2 g) y carbohidratos (2 g). Aunque en pequeñas cantidades, pero están presentes en las raíces y hojas de apio. La lista de sustancias útiles es la siguiente: vitaminas C, E, B9, B6, B2, B1, A. Como podemos ver, el apio es rico en muchas de esas vitaminas necesarias para el cuerpo. Pero los beneficios no terminan ahí, el apio incluye macroelementos y microelementos tan útiles como fósforo, potasio, magnesio, calcio, hierro. Solo hay una conclusión: la composición química de la planta es muy diversa.
El apio también se puede usar como condimento:dos cucharadas de hojas picadas harán que el plato no solo sea más útil, sino que también agregue un sabor picante a los productos. Y esto es solo 3 calorías y hasta el 15% de la ingesta diaria requerida de vitaminas C y A.
Para perder peso, es el apio crudo que se puede usar como bocadillos saludables. No olvide que el mayor contenido calórico se encuentra en la raíz de apio.
Para aquellos que siguen estrictamente una nutrición o dietas adecuadas, será útil saber qué calorías hay en los platos, que incluyen el apio.
El apio es una gran oportunidad para diluir yaPlatos familiares con un sabor picante y sin dañar la figura. El contenido calórico del apio por cada 100 gramos es de solo 13 calorías, debe pensarlo e incluir este producto en la dieta.
No importa qué odas nutricionistas cantaran apio, desde la antigüedad, la tarea principal de la planta son los beneficios para la salud. ¿En que consiste?
Los beneficios del apio no conocen límites, y este producto es adecuado no solo para aquellos que desean deshacerse de los kilos de más, sino también para aquellos que simplemente controlan su salud.
Sin embargo, a pesar de tantas propiedades útiles, el apio, como cualquier producto, tiene sus contraindicaciones:
Si nada de lo anterior te molesta, entoncesEs hora de ir a la tienda y comprar apio para el futuro. Lo principal es no olvidar que las cosas buenas deben ser con moderación, no abusar incluso de un producto tan útil como el apio. De lo contrario, en lugar de beneficio, puede dañar el cuerpo.