El cerdo horneado en el horno en papel de aluminio siempre es fragante, suave y delicado. Me gustaría presentar varias recetas para cocinar esta carne en el horno y el horno de microondas.
Carne de cerdo al horno en papel de aluminio con champiñones y patatas
Ingredientes:
Para comenzar, la carne de cerdo debe cortarse ygolpear con un mazo de cocina. Cortar las papas y los champiñones en rodajas. Dobla el papel de aluminio en dos capas y coloca sobre él primero la carne, luego las papas y los champiñones, espolvorea todo esto con condimentos y sal. Luego envuelva cuidadosamente en papel de aluminio y colóquelo en el horno durante 45 minutos (hasta 200 grados). Maravilloso plato de cerdo está listo!
Cerdo al horno
Ingredientes:
Enjuague y seque la carne de cerdo contoallas de papel Pelar y picar el ajo en trozos pequeños para rellenar la carne. Para hacer esto, use un cuchillo de cocina, que hacemos pequeños cortes e insertamos trozos de ajo. Después de eso, frotamos la carne con especias, sal y aceite vegetal. Ahora tomamos un papel de aluminio y arrancamos 2 capas iguales que colocamos transversalmente una sobre la otra, ponemos carne en el centro. Envolvemos los bordes de la lámina, pero no demasiado apretados, para que haya espacio para el jugo, que se destacará durante la cocción. Lo pusimos en un horno precalentado a 220 grados durante una hora y media. Cuando el cerdo esté listo, debes verterlo sobre el jugo resultante y dejarlo durante otros 12 minutos en el horno.
Cerdo al horno en papel de aluminio una pieza entera está lista. Servirlo debe ser picado en rodajas con papas o ensalada.
Cerdo al horno en papel de aluminio
Enjuague y seque la carne con una toalla.papel Con un cuchillo, a menudo pica la carne de manera uniforme para que esté bien saturada de especias y pimienta, así como para que quede jugosa y tierna. Ahora tome pimientos y muela en un mortero. Después de eso, mezcle con sal, luego frote cuidadosamente la carne con la mezcla resultante. Ahora déjelo durante media hora para que quede bien marinado.
Después de eso, ponga la carne en una fuente para horno.y poner en el horno. La forma no se puede frotar con grasa, ya que durante la cocción el cerdo secretará jugo. La carne se puede envolver en papel de aluminio o simplemente cubrirse con una forma de papel de aluminio, lo que ayudará a preservar la jugosidad del cerdo. Ponemos todo en el horno y horneamos durante aproximadamente una hora a una temperatura de 180 grados.
Cerdo al horno en papel aluminio con ajo silvestre
Ingredientes:
Es recomendable tomar un trozo de carne de cerdo, cubiertoUna fina capa de grasa. Lave y pique las zanahorias con palos largos. Las flechas de ajo silvestre deben lavarse y cortarse en pedazos. Luego rellene la carne con zanahorias y ajo silvestre. Esto se hace con la ayuda de pequeñas incisiones en la carne, donde se colocan las verduras. Después de esto, rallar la carne de cerdo con pimienta, sal y envolver en papel de aluminio. Si no hay papel de aluminio, puede hornear en un molde debajo de una tapa. Coloque la carne en el horno durante una hora a una temperatura de 180 grados.
Cerdo al horno de microondas con champiñones
Ingredientes para cocinar:
El cerdo debe ser batido con una cocina.malleus, luego espolvorear con sal y pimienta. Freír ligeramente en una sartén y colocar en un plato. Pon los champiñones fritos encima, luego los anillos de tomates. Luego espolvoree con queso rallado y un poco de grasa con mayonesa. Este plato se hornea en el microondas durante unos 12 minutos. Decorar con verduras antes de usar.
Buen provecho!
