Dorado er en utmerket fisk med en delikat smak og smaksmå bein. Den passer for de som ikke liker å tinker med fiskeretter og ikke liker fete og tette varianter. Den mest delikate er Dorado fisk, bakt i ovnen - så det viser seg sunt og sunt. Tillegg til det kan være en rekke grønnsaker og
Dorado bakt i ovnen med urter
For å forberede denne retten trenger du tredorado av små størrelser, flere grener av rosmarin, timian og basilikum, sitron, salt, pepper, en haug persille og et par ss olivenolje. Rengjør og tarm fisken, fjern gjellene og gjør noen kutt på huden. Salt og pepper, legg persille i magen din. Legg fisken i en stekepanne, hell olivenolje, spred rundt krydder og sitron, skiver. Hvor mye å bake dorado? I ovnen, oppvarmet til to hundre grader, tar det bare 25 minutter. Retten er klar til å serveres med noe garnityr på din
Dorado, bakt i ovnen i Middelhavet
Возьмите три рыбины, четыре болгарских перца, ni små tomater, tre fedd hvitløk, salt, et par spiseskjeer olivenolje, rosmarin, timian, chili, halv sitron. Skal fisken, skjær gjellene og finnene, vask grundig. Salt og legg på et baktak i hver dorado's underdel, legg en hvitløksklær, et stykke sitron, en takk rosmarin og timian. Lag små kutt på slaktene og legg tynne skiver av sitron i dem, og legg til kopper chili pepper på toppen. Vask grønnsakene, fjern pepperfrøene og skar tomater på tverrsnitt, spred grønnsakene rundt fisken. Salt lett og dryss med olivenolje. Dekk bakeplaten med folie og send til ovnen, forvarmet til to hundre og tjue grader, for en kvart time. Fjern folien og bake fisken i ytterligere ti minutter.
Dorado bakt i ovnen med selleri
Du trenger flere fisk, en gjeng med bladerselleri og to stilker, en halv sitron, litt tørket rosmarin, pepper, salt. Rengjør fisken fra vekter og visker, klipp av gjellene. Selleri stilker kuttes i tynne strimler. Salt og pepper fisken, dryss med rosmarin og hell med sitronsaft. Legg selleriblader i hver fiskemage. Legg litt selleri på et ark med folie, legg en fisk på toppen, dryss den med selleri strimler og pakk folien. Gjenta denne prosedyren med hvert kjøtt, og legg doradoet på et bakervarer og bake. Du trenger en halv time ved en temperatur på hundre og åtti grader. Dorado bakt i ovnen med selleri, viser seg å være ganske original i smak. Tillegg slik en tallerken et glass kjølt, tørr hvitvin.
