Све више људи прелази навегетаријанство, засновано на научним истраживањима о опасностима меса, личним мотивима или верским уверењима. Али вегетаријанство није само етичко у погледу природе. На вегетаријанској исхрани можете изгубити велику тежину без недостатка протеина у телу. У овом чланку ћете открити нове рецепте и многе нове чињенице о производима животињског поријекла.
Свако брани своје гледиште, и овоу реду. Многи вегетаријанци у прилично упорном облику намећу свој начин живота, због чега "месоједи" нису оставили најбољи утисак о животу без меса. Један од разлога је што супстанце у месу потискују агресију, чине људе стрпљивијима, а вегетаријанци не уносе те супстанце. Али постоје људи који су толерантни према онима који конзумирају месне прерађевине, а да не намећу своје гледиште и живе у складу са природом.
Немојте претпостављати да приликом преласка навегетаријанска дијета за мршављење, постаћете љути и стално ћете се ломити на своје вољене - све зависи од саме особе. Вегетаријанци, по правилу, практикују јогу, медитацију и знање о себи и свету око себе, што их чини смиренијима и љубазнијима.
Многи људи, почевши од вегетаријанске исхране, остају на страни природе до краја живота. Зашто?
Знатижељни смо, па на почетку дијете, особатражиће информације о вегетаријанцима, гледати научне филмове или читати чланке. 1 од 10 људи ће остати на вегетаријанској исхрани не због губитка тежине, већ због духовне стране проблема. Људима је жао животиња које се кољу у кланицама, схватају колико хране иде за одржавање тако великих фарми и осећају да припадају оплемењивању планете.
И вегетаријанци оправдавају свој избор.физичке карактеристике особе. У давна времена храна се није кувала, конзумирала сирова, није било оружја и справа за лов. Човек не може голим рукама убити краву или свињу, а његови зуби нису намењени за јело сировог меса. Очњаци нису формирани, зуби за жвакање су за воће и зеленило.
Приликом преласка на вегетаријанску исхрану људизабринут због питања шта је са протеинима који су потребни телу. Заправо, месо није прво на листи намирница које садрже протеине. Његов садржај је много већи у пасуљу, сочиву, сусаму и риби. Касније ћемо више о риби, али за сада више о биљним протеинима. Његов хемијски састав се разликује од животињског, тело га брже и лакше апсорбује, што даје дефинитиван плус за тренинг снаге у теретани. Лакше се добија мишићна маса. Постоји чак и високо протеински сојин протеин који се не разликује од уобичајеног.
Многи вегетаријанци клијају хељду, пшеницу инепечени зоб, ове клице садрже много протеина и витамина. У овом чланку ћете научити многе рецепте за вегетаријанску исхрану засноване на биљној храни и још много тога.
Постоји значајна разлика између вегана и вегетаријанаца. За разлику од овог другог, вегани не конзумирају храну животињског поријекла, укључујући јаја, млијеко, сир, свјежи сир итд.
Неки вегетаријанци конзумирају ову хрануод њих чак једу рибу у малим количинама. Дакле, вегетаријанска исхрана није тако тешка, одбијање је само месо и риба (опционално). Али такође не бисте требали превише да користите брашно, масно, пржено и слатко - пуно угљених хидрата дефинитивно неће користити вашој фигури.
Вегетаријанска исхрана мора бити исправнаприпремите, немојте шокирати тело оштрим одбацивањем меса. Ако једете месо 2-3 пута дневно, недељу дана пре почетка дијете, морате га постепено избацити из исхране, уклањајући један оброк са месом сваких неколико дана.
Такође је вредно почети пити више воде, 30 милилитара по 1 килограму тежине - ово је дневна норма одрасле особе. Помаже у чишћењу тела, обнављању ћелија и спречавању дехидрације.
Не претпостављајте да је нагло одбацивање месаучиниће да одмах осетите лакоћу у телу и побољшате своје благостање. Првих неколико дана може бити необично: тело ће се очистити од токсина и токсина, желудац ће почети да ради брже.
Али ускоро ће се стање значајно побољшати,кожа ће постати чиста и глатка, а нокти и коса ће постати јачи и лепши ако се поштује норма КБЗХУ. Многи вегетаријанци кажу како се осећају лагано, али овде постоје неке нијансе. Једење лепиња, кока -коле и чипса изазваће гастритис, а не усхићење. Морате јести више зеленила, поврћа и воћа, посебну пажњу посветити житарицама са високим садржајем протеина.
Испод је мени флексибилне вегетаријанске исхране за један дан који вам омогућава да једете рибу и млечне производе. Потребно је само одрећи се меса.
Доручак: зобене пахуљице у води са комадом путера и сувим воћем.
Ужина: сендвич са сиром, кафа са млеком без шећера.
Ручак: печена пастрмка под фолијом са сосом од павлаке, хељда.
Ужина: воћни бар без шећера.
Вечера: 2 кувана јаја и салата од поврћа.
Ужина: чаша кефира.
Јеловник је разнолик, здрав и хранљив. Ево 5 супа за вегетаријанску исхрану без рибе или меса.
Чорба од сочива са поврћем.
Састојци:
Припрема:
Вегетаријански боршч.
Састојци:
Припрема:
Зелена окросхка (пожељно да се користи док се придржавате флексибилне вегетаријанске исхране, добро чисти тело).
Састојци:
Припрема:
Хладна зелена супа.
Састојци:
Припрема:
Сојина супа са тофуом.
Састојци:
Припрема:
Као што видите, мени за вегетаријанску исхрану је веома задовољавајући и укусан, можете експериментисати колико год желите!
Крута исхрана подразумева потпуну исхрануодбијање меса, рибе, брашна и слатког. Иста правилна исхрана, али са вегетаријанским додиром. Из исхране је потребно искључити масну храну, брзу храну, чипс, безалкохолна пића, млеко и белу чоколаду, производе од брашна.
Дозвољени производи:
Слаткиши се могу заменити сувим воћем, орасима ивоћне плочице без шећера. У поподневним сатима не наслањајте се на угљене хидрате, боље је дати предност протеинској храни - скути, тофуу, пасуљу, додајући велику чинију салате од поврћа. Пре спавања можете попити чашу кефира или ферментисаног печеног млека.
Испод је неколико рецепата за недељну вегетаријанску исхрану.
Доручак:
Ручак: супе (рибља чорба, хладна супа, окрошка, вегетаријанске супе са повртном чорбом). Друга јела од рибе или пасуља, допуњена било којим прилогом од поврћа или житарицама.
Вечере: протеинска јела са салатама од поврћа (печена риба, на пари, динстана, пржена без уља, тофу, соја, пасуљ).
Ужина: ораси, воће, суво воће, чоколадице без шећера, смоотхиеји, салате.
Прилагодите јеловник свом укусу, ово је много креативности!
За вегетаријанску исхрану, 5 рецепата за обилне залогаје.
Ако пијете такве коктеле, на вегетаријанској исхрани, 5 килограма недељно ће нестати неприметно!
Дакле, ако се строго придржавате дијете, немојтезлоупотребљавају слатко, скробно и масно, онда се дијета може безбедно назвати „Вегетаријанска дијета за мршављење за 10 килограма“. Ова тежина се може изгубити за 1-2 недеље поштовањем свих правила. Али то није довољно - морате правилно изаћи из дијете како се вишак килограма не би вратио, узимајући са собом пар пријатеља (или више).
Када се жељени број појави на ваги, немојтеодмах трчите на роштиљ и сочан одрезак. Месо морате уводити постепено, баш као што сте га избацили из исхране. Додајте 30-40 грама лаког пилећег филеа на вечеру, постепено повећавајући порцију за 10-20 грама дневно, а затим додајте месо на вечеру. Да бисте дуго задржали резултат, једном недељно радите постни дан без меса, припремите себи зелени смоотхие са листе рецепата и исеците делове.
Да би дијета била ефикаснија потребно јепијте довољно воде, као што је горе поменуто, и вежбајте. Пријавите се за купање у базену, теретани, фитнес клубу или за вежбање код куће. Тада ће тело постати не само витко, већ и фит, јер је покрет живот!