Коју салату са саури и јајетом знате?Наравно, Мимоза. Такво свечано јело не захтева скупе састојке и пуно слободног времена. Због тога га цене многе домаћице. Данас ћемо вам представити две различите могућности кувања ове популарне салате.
Ако водите сопствено домаћинство, представљено јело може вас коштати пени. На крају крајева, потребна су му само пилећа јаја и поврће. Међутим, ипак морате нешто купити.
Дакле, класична салата од саури рибе захтева употребу производа као што су:
Салата од мимозе (рецепт са саури мостпопуларан међу љубитељима овог јела) требало би да почнете да кувате прерадом рибљих конзерви. Да бисте то урадили, извадите је из тегле и гнетите је виљушком заједно са чорбом тако да имате хомогену густу кашу.
Иначе, купите саури за такву салатупо могућности далекоисточног произвођача. Чувајте се фалсификата и неквалитетне робе. Ако и даље наиђете на такву рибу, онда је јако препоручљиво користити за кување свечаног јела.
Многи људи воле салату са саури и јаје под називом "Мимоза". На крају крајева, представљено јело испада врло укусно и нежно.
Пре него што га формирате, треба да оперете кромпир и шаргарепу четком, а затим их у униформама скувате у кипућој сланој води. Исто се захтева и са сеоским јајима.
Након термичке обраде, производи се морају охладити, а затим ољуштити и почети да формирају салату.
Саур од салата и јаја је прилично једноставан иједноставно. Да бисте то урадили, потребно је да узмете мало продубљену велику плочу, а затим равномерно распоредите сву припремљену рибљу масу по њеној површини. Даље, посути производ из конзерве малом количином ситно сецканог лука. После тога сложите на тањир нарибани пире кромпир и шаргарепу. Након наизменично зачињеног поврћа са мајонезом средње масти, са њим је такође потребно нарибати бељак и тврди сир. Слично томе, након што су ове слојеве намазали белим сосом, требали би бити равномерно прекривени мрвицама од жуманца.
После саури и салате од јаја јеформирано, мора се ставити у фрижидер на неколико сати. Ово је неопходно како би слојеви посуде били засићени мајонезом, постали још нежнији и укуснији. Пре него што послуже такву салату, позвани гости би је свакако требали украсити свежим латицама першуна.
Мало људи зна да је салата попут "Мимозе"можете кувати не само користећи кромпир, већ и пиринчани гриз. Са њим ово јело постаје мање калорично, али не мање укусно.
Дакле, да бисмо направили салату од конзервиране рибе "Саира", потребно је:
Припремите салату од рибље конзерве "Саира"корак по корак. Прво треба да исперите дугозрнати пиринач, а затим га кувате у сланој води док не постане мрвичан, темељито исперите и уклоните сву течност. Даље, морате загрејати свежу шаргарепу и сеоска јаја. После тога, обе компоненте се морају охладити и очистити. Рибу из конзерве извадите из тегле и великом кашиком претворите у глатку кашу. Такође је потребно ситно исецкати главе лука и нарибати сир на финој ренде.
Да бисте лепо украсили такву салату, вимораћете унапред да купите прстен за обликовање. Мора се ставити на равну плочу, а затим наизменично стављати кувани пиринач, ситно нарибану шаргарепу, сецкану саурју, лук, бељак и тврди сир. У овом случају, не треба заборавити да сваки наредни слој производа мора бити подмазан малом количином мајонезе.
Након описаних корака, прстен за обликовањепотребно је пажљиво уклонити, остављајући на тањиру само лепо украшену салату. Даље, на његову површину (укључујући бочне) потребно је нанети мрежицу мајонезе у танком млазу и посути ренданим жуманцем. Као резултат, требало би да добијете врло лепо јарко жуто јело. Послужите га на столу тек након одлежавања у фрижидеру.
Ако не желите да направите "Мимозу" у одвојеним деловима, онда све горе наведене акције можете извршити уз помоћ обичне дубоке посуде великог пречника.
