Тиквице су дијететски прехрамбени производ, годинесадрже многе супстанце корисне за људско тело, разне елементе у траговима и витамине. Штавише, у њима практично нема калорија. Они практично не изазивају алергије и тело их лако апсорбује, стога су рецепти од тиквица укључени у исхрану мале деце од врло раног доба.
Најосетљивији укус тиквица је остареотри до пет дана, али можете користити и воће старо десет дана. Зрелије воће већ има тврду кору, губи сочност и хранљиви квалитет. Рецепти за тиквице постоје у било ком дому и одликују се широком разноликошћу. На пример, палачинке од тиквица су добре. Да бисте их скували, потребно је да скувате један килограм тиквица, од њих направите пире кромпир, а затим зачините са 60 грама путера и охладите.
У охлађени пире додајте три сирова јаја,320 грама брашна, 100 грама шећера, додајте два грама соде бикарбоне, посолите по укусу и добро промешајте. Од резултујућег теста, морате да печете палачинке као и обично. Додавање различитих компоненти можете да прилагодите свом укусу, никако не додајте шећер, додајте зачине, у сваком случају ћете добити резултат који бисте желели.
Ако сте заинтересовани за рецепте од тиквица задеца, онда се од њих добија врло укусно дечје јело са скутом. Да бисте то урадили, потребно је припремити млевено месо од 150 грама скутног сира, 100 грама кајмака, 100 грама нарибаног сира, 10 грама гриза и три беланца. Овом млевеном месу треба додати неколико кашика млечног соса и још три умућена протеина, а затим све темељно помешати. Припремите шест тиквица за пуњење као и обично, напуните их резултујућим млевеним месом и пеците у рерни или рерни.
Дијета рецепти од тиквица представљајупечене тиквице пуњене разним биљем. Млевено месо за овај рецепт припрема се на следећи начин: ољуштите шаргарепу, исецкајте и динстајте биљним уљем, додајте сортирани и темељно опрани спанаћ, мешајте и динстајте мало док не омекша. Затим узмите боранију, исеците је на три или четири дела, прокувајте и помешајте са спанаћем и шаргарепом. Добијену масу треба напунити већ припремљеним тиквицама и пећи.
Укусни оброци и за дијетску хранупредставите рецепте од тиквица пуњених поврћем и пиринчем. Да би се припремили, рано воће се мора ољуштити и пресећи на делове дужине 4-6 центиметара. Од њих бисте кашиком требали уклонити део пулпе заједно са семенкама. Кувајте ове комаде док се напола не скувају у сланој води и напуните припремљеним млевеним месом.
За млевено месо исецкајте шаргарепу и лукна коцкице или сламке, динстајте на биљном уљу, додајте им парадајз, динстајте још мало. Кувајте пиринач у сланој води док не постане мрвичан и помешајте га са динстаним поврћем, бибером и сољу. Уместо парадајза, у млевено месо можете ставити сирово јаје или пола исецканог куваног јаја.
Ставите пуњене комаде тиквицеплитке посуде за печење или директно на плеху, прелијте павлаком или сосом од парадајза, поспите сецканим луком и нарибаним сиром, поспите биљним уљем и пеците у рерни. Пре служења готовог јела на столу, прелијте преостали сос одозго и поспите першуном и копром.
Можете допунити разне рецепте тиквицапотпуно једноставно јело које се врло лако припрема. Направите сос од жуманца са кремом, а затим узмите младо воће тиквица, ољуштите, исеците на комаде и скувајте у сланој води. Комаде мало пропржите на уљу и пре сервирања прелијте припремљеним сосом.
