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Pepinos frescos y encurtidos: útiles y no tan buenos

Многие люди считают, что в огурцах совершенно нет nada bueno Pero, sin embargo, los pepinos frescos y encurtidos están constantemente presentes en nuestra dieta. En invierno, los encurtidos son un bocadillo muy bueno y querido por muchos; en el verano hacemos ensaladas con pepinos frescos casi todos los días. Entonces, ¿los pepinos son solo comida? ¿O todavía tienen propiedades útiles? Por cierto, incluso hay personas que afirman que los pepinos son perjudiciales, independientemente de si son frescos o en escabeche. Veamos qué cualidades esconden estos vegetales.

В жаркие летние дни свежий огурец отлично утоляет sed, ya que se compone de 95% de agua. Y el uso frecuente de pepinos en los alimentos contribuye a la eliminación natural de arena y piedras de la vejiga y los riñones. Pepino fresco antes del almuerzo o la cena sin duda aumentará su apetito. Y además del buen apetito, los pepinos contribuyen a una asimilación más rápida y completa de los alimentos. Incluso dicen que los pepinos pueden prevenir la caída del cabello. Verdadero o falso, es difícil de decir. Probablemente sea una exageración, pero es muy posible que sea cierto. Como puede ver, comer pepinos solo va acompañado de beneficios y no hace daño.

Pero estas maravillosas verduras no solo se comen.Las propiedades beneficiosas de los pepinos son utilizadas muy activamente por los cosmetólogos. Seguramente todos saben cómo aliviar la fatiga de los ojos con la ayuda de un pepino. Es suficiente cortar dos rebanadas, ponerlas en los ojos y sentarse así durante unos 10-20 minutos. ¡Cansancio de los ojos apenas se quita una mano! El enrojecimiento no saludable desaparecerá. Pero, este es solo el ejemplo más simple del uso de pepino fresco en cosmetología. De hecho, hay muchas recetas para mascarillas y no solo a base de pepinos y su jugo. Bueno, aquí solo está bien. ¿Y dónde está el daño? ¿Los encurtidos pueden ocultar algo insidioso?

Veamos cómo los encurtidos son útiles.No muchas personas saben que contienen una gran cantidad de compuestos de yodo fácilmente digeribles. Y el yodo, como saben, es simplemente necesario para una persona, especialmente en la temporada de invierno. Las personas que a menudo comen pepinillos son mucho menos propensas a sufrir enfermedad de la tiroides. Los encurtidos contienen bacterias del ácido láctico, que indudablemente mejoran la digestión. Si tiene presión arterial alta, estas verduras pueden ayudar. Todavía puede enumerar muchas propiedades útiles, pero ya está claro que los pepinillos, cuyos beneficios son obvios, simplemente deben estar presentes en su mesa.

Bueno, ahora hablemos de lo más importante: qué esLos pepinos son dañinos. Solo los pepinos cultivados en invernaderos, donde realmente no les importan sus propiedades beneficiosas, pueden causar daños como tales. Dichas verduras se cultivan, sin preocuparse por la calidad, sino pensando solo en la cantidad. Por lo tanto, debe desconfiar de tales productos. Es posible que no sienta nada después de comer tales pepinos, pero con el tiempo se harán sentir. Si padece alguna enfermedad que restringe la ingesta de líquidos, entonces, por supuesto, no debe comer pepinos en grandes cantidades. Pero esto es solo una contraindicación, no un daño.

Para resumir este artículo completo, puedeAsegúrese de decir que los pepinos son útiles. Y no importa si son salados o frescos. Solo los pepinos que se cultivaron con sustancias nocivas como, por ejemplo, nitratos de sodio son nocivos. En ciertas enfermedades, los médicos pueden limitar la cantidad de pepinos que se comen. Pero con el mismo éxito, puede limitar el uso de cualquier otro producto. Por lo tanto, no escuche los conceptos erróneos sobre los peligros de estas maravillosas verduras. Si los médicos no lo limitan a nada, cómelos con seguridad, pero, por supuesto, con moderación.

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