Los pepinos salados son amados tanto por adultos como por adultos.niños Y todo porque son una merienda maravillosa en un día laborable y un día festivo. Se pueden comer al aire libre con barbacoa o en casa con papas fritas. Además, los pepinos ligeramente salados agregan jugosidad y especial picante a las ensaladas. Incluso hay una versión "de invierno" de olivier, que no utiliza pepinos frescos, sino salados. Los soviéticos recuerdan muy a menudo qué delicioso puré de papas con pepinos ligeramente salados se servían en los comedores en ese momento. Y esta es solo una pequeña lista de razones por las que se ha preparado un delicioso refrigerio en Rusia durante muchos años.
Si le preguntas a diez personas cómococine pepinos salados a la luz, cada uno de ellos nombrará al menos dos recetas. ¡Y todos serán diferentes el uno del otro! Porque, de hecho, los pepinos se pueden conservar y salar en cientos de formas, obteniendo nuevos tonos de sabor.
Por lo tanto, en este artículo consideraremos las mejores opciones para pepinos instantáneos ligeramente salados.
Solía ser que la gente tenía que realizar un largouna tarea para consentirte a ti y a tus seres queridos con deliciosos encurtidos. Primero, deben cultivarse de forma independiente, luego esterilizar las latas, llenarlas con pepinos, salmuera, cerrar las tapas con una máquina especial y luego esperar hasta que llegue el clima frío. Después de todo, ¡se hicieron espacios en blanco para el invierno! Además, para que los pepinos fueran realmente sabrosos, necesitaban tiempo.
Ahora todo es mucho más simple.Por supuesto, las personas completamente flojas pueden comprar un bocadillo salado en la tienda. ¡Sin embargo, no puedes comparar pepinos caseros reales con nada! Por lo tanto, es mejor cocinarlos usted mismo, gastando entre diez y quince minutos.
A la gente moderna no le gusta esperar demasiado, así que la siguiente receta es una excelente opción para los pepinos instantáneos salados a la luz.
Lo que se necesita:
Método de preparación:
En pepinos lavados cortar "colas", despuéspor qué llenar las verduras preparadas por la mitad con verduras verdes. Agregue ramitas de eneldo, hojas de rábano picante irregulares o picadas, ajo finamente picado. Se puede poner sal en el ojo, porque los pepinos no absorben el exceso.
Ate el paquete y ponga algunos paquetes máso un recipiente hondo para que el jugo que se secrete no manche nada. Poner en el refrigerador. ¡Después de seis horas, el producto estará listo para usar!
También muy sabroso y fácil de preparar.Se consideran pepinos instantáneos ligeramente salados en una sartén. Los ingredientes son los mismos que en la receta anterior. Pero aún necesita agua. Se debe agregar sal a razón de: una cucharada por litro de agua.
Método de preparación:
Eneldo, rábano picante, ajo, verduras cortadas dobladasla sartén Agregue pimienta y sal allí. Luego llene los componentes con agua y prende fuego. Cuando el líquido hierva, déjelo hervir a fuego lento. Y en este momento preparar los pepinos.
Их нужно помыть, избавить от кончиков, сложить в otra sartén Después de lo cual vierta la salmuera hirviendo, debe cubrir completamente las verduras verdes en la sartén. Si el llenado no es suficiente, repita el procedimiento. Deje los pepinos durante diez a doce horas, o mejor por la noche. ¡Y puedes tomar una muestra!
Pepinos salados Receta instantáneaen una sartén se puede hacer más nítida. En este caso, también se debe agregar un trozo de pimiento rojo picante a la salmuera. La anfitriona debe determinar su tamaño a partir de sus propias preferencias.
Однако стоит помнить, что острая пища оказывает efecto perjudicial en el estómago. Por lo tanto, a las personas que padecen una úlcera se les prohíbe estrictamente usar pepinos "vigorosos" ligeramente salados. Especialmente durante una exacerbación de la enfermedad.
Desde tiempos inmemoriales en Rusia, delicioso saladopepinos con la adición de eneldo "paraguas". Pero a medida que los tiempos han cambiado, la receta ha mejorado. Y ahora los pepinos salados con verduras instantáneas son populares.
Ingredientes:
Método de preparación:
Prepare los pepinos de la misma manera que en los anteriores.recetas Rompa los vegetales con las manos, divídalos por la mitad y vierta una parte en la sartén. Pon los pepinos encima. Y luego los verdes. Encienda el agua, hierva, agregue sal (1 cucharada L / 1 litro) y media cucharadita de ácido cítrico o jugo de limón. La mezcla resultante vierte pepinos. ¡Tres horas después, puedes servir en la mesa!
No solo a los rusos les gusta salar los pepinos, sino tambiénlos chinos Y nos ofrecen su propia receta más complicada de pepinos instantáneos salados, que también es popular entre nosotros en Rusia.
Ingredientes:
Método de preparación:
Según la composición de los ingredientes, esta receta es rápida.cocinar pepinos ligeramente salados es un poco como el anterior. Sin embargo, no necesitará una verdura verde ordinaria, sino una frutal larga, la sal no es necesaria en absoluto. De lo contrario, los componentes son los mismos.
Método de preparación:
Muy originales y sabrosos serán pepinos ligeramente salados con ajo. Y su preparación requerirá muy poco tiempo.
Ingredientes:
Método de preparación:
Como se ha dicho repetidamente, recetas¡Hay tantos pepinos instantáneos salados a la luz que toda la temporada de pepinos no es suficiente para probarlos todos! Y, como para probar esto, de otra manera.
Ingredientes:
Agregue ajo si lo desea.
Método de preparación:
Casi todas las amas de casa enfrentan un problema al cocinar un delicioso refrigerio. Sus pepinos resultan demasiado blandos y no se crujen en absoluto, como los "comprados". Que hacer
Para resolver un problema complejo, ofrecemos la siguiente receta.
Ingredientes:
Método de preparación:
Por lo tanto, el ingrediente principal en la receta instantánea de pepinos salados crujientes es el vodka. Por eso se les llama "para adultos".
Entonces, en este artículo, la cantidad de ingredientes no esespecialmente indicado, porque cada persona tiene gustos diferentes y, al preparar cualquier plato, incluidos los pepinos salados a la luz "rápidos", uno debe enfocarse exclusivamente en sus propias preferencias.
