धीमी कुकर में आलू के साथ स्टोव गोभीयह बहुत संतोषजनक और स्वादिष्ट निकला यदि आप अतिरिक्त रूप से इस तरह के रात्रिभोज को तैयार करने के लिए कीमा बनाया हुआ मांस का उपयोग करते हैं। यह ध्यान देने योग्य है कि गोमांस, पोल्ट्री, पोर्क, और भेड़ का बच्चा इसके लिए एकदम सही हो सकता है।
निम्नलिखित सभी नियमों के अधीन हैंऐसा डिनर तैयार करते समय, आपको निश्चित रूप से आलू के साथ एक स्वादिष्ट और संतोषजनक गोभी मिलेगी। कीमा बनाया हुआ सूअर का मांस के साथ, यह अधिक स्वादिष्ट और रसदार हो जाएगा। इस प्रकार, इस व्यंजन को बनाने के लिए, आपको एक मांस की चक्की में प्याज के सिर और मांस घटक के गूदे को काटना होगा, और फिर उन्हें अच्छी तरह से मिलाएं और मसालों के साथ सीजन करें।
धीमी कुकर में आलू के साथ गोभी को स्टू करने के लिएयह अधिक सुगंधित निकला, कीमा बनाया हुआ मांस, गाजर और प्याज को पहले से थोड़ा भूनने की सिफारिश की जाती है। ऐसा करने के लिए, सभी नामित सामग्री को एक कटोरे में रखा जाना चाहिए, सूरजमुखी तेल और मसालों के साथ अनुभवी, और फिर 15 मिनट के लिए बेकिंग प्रोग्राम चालू करें। एक घंटे का एक चौथाई सभी अवयवों को अच्छी तरह से करने के लिए पर्याप्त है।
एक धीमी कुकर में आलू के साथ स्टू गोभी चाहिएलगभग 60 मिनट (मांस घटक को भूनने को छोड़कर) पकाना। ऐसा करने के लिए, पोर्क, प्याज और गाजर में कटा हुआ कांटे, कटा हुआ कंद, साथ ही सुगंधित मसाले और मसालेदार टमाटर का पेस्ट डालें। अगला, सब्जियों को दो गिलास पीने के पानी के साथ डाला जाना चाहिए और स्टीविंग कार्यक्रम को 1 घंटे के लिए सेट करना होगा। इस समय के दौरान, आलू और सफेद गोभी दोनों पूरी तरह से नरम हो जाना चाहिए।
बुझाने का कार्यक्रम समाप्त होने के बाद,मल्टीक्यूकर को खोलने की आवश्यकता है, सभी पकी हुई सब्जियों को अच्छी तरह मिलाएं, और फिर उन्हें एक और 10 मिनट के लिए गर्म होने पर छोड़ दें। अगला, पकवान को टमाटर के शोरबा के साथ गहरी प्लेटों में रखा जाना चाहिए। इस डिनर में ताजी जड़ी बूटियों, मोटी खट्टी क्रीम और गेहूं की रोटी के साथ गर्म परोसा जाना चाहिए।
आप प्रस्तुत पकवान को न केवल के साथ पका सकते हैंकीमा बनाया हुआ मांस, लेकिन यह भी सॉस, सॉसेज, मशरूम, चिकन स्तन, आदि जैसे अवयवों के साथ। ये घटक स्टू गोभी और आलू को अधिक तीव्र स्वाद और सुगंध देंगे।
