Se pare că nu se poate spune nimic noufileu de pui. Fry, scoate, chestii, coace. Cu toate acestea, o varietate de condimente, sosuri, o combinație cu alte produse, fac din fila de pui de fiecare dată să joace într-un mod nou. Prin urmare, poate nu sunteți familiarizați cu astfel de rețete. Încercați, este delicios!
Rețetă de file de pui cu broccoli.
Ia fileul de pui (sân) 300 de grame, clătiți,uscat, tăiat în felii, bate fiecare foarte subțire. Se fierbe 150 g de broccoli, se face un piure cu mixer sau mixer. Apoi, pentru sos, combinati iaurtul 6-8 linguri cu o lingurita de mustar si doua lingurite de sos de soia. Împărțiți fileurile de pui în două părți. O parte trebuie să fie acoperită cu sos, pusă pe fundul vasului de coacere. Sosul este de asemenea împărțit în două părți. Un amestec cu piure de broccoli, pus pe un strat de pui. Închideți a doua parte a fileului de pui, pătată în sos. Coaceți în cuptor timp de 20-30 minute la temperatura medie.
Rețetă pentru file de pui cu brânză ușor de rușineși foarte gustoase. În bucățile de pui de pui clătite, sărate și pătate pentru a face o incizie și a pune o fâșie de brânză tare acolo. File de pui într-o aluat (ou cu făină), apoi în biscuiți. Se prăjește într-o tigaie bine încălzită de pe ambele părți. Serviți cu verdele.
Există o altă rețetă pentru file de pui cu brânză în aluat.Tăiați fileul de pui în bucăți alungite, bateți bine, condimentați cu sare și piper. Pregătiți aluatul din ouă, maioneză, sos de soia cu adaos de amidon. Radeți brânza tare pe o răzătoare grosieră. Acum vine partea distractivă. Scufundați fileul în aluat, apoi în brânză. Așa că repetați de trei ori și abia apoi prăjiți în ulei vegetal. Se servește cu ierburi.
Dacă nu aveți absolut timp să vă deranjați și să mâncați searaeste nevoie de ceva, apoi o altă rețetă pentru file de pui în sos de roșii-maioneză ajută întotdeauna. Economisim timp făcând aproape nimic cu puiul. Îi acordăm maximum trei minute. Aprindem cuptorul - lăsăm să se încălzească. Punem fileul de pui, dezghețat în prealabil, într-o cană mare, presărăm sare, piper, usturoi zdrobit, amestecăm totul repede. Adăugați condimentele și maioneza preferate, amestecați din nou. Lăsați-l să stea timp de cinci minute. Adăugați pasta de roșii preferată, amestecați. Punem fileul de pui într-un vas de copt, turnăm peste sosul care rămâne în ceașcă și ne luăm la revedere de la pasăre timp de 30 de minute.
Un fel de mâncare la fel de simplu și gustos este fileul de puisos cremos - se dovedește a fi foarte fraged. Este necesar să tăiați fileul de pui în fâșii subțiri, prăjiți până se rumenesc în ulei. Puneți puiul într-un vas de copt, acoperiți cu ardei dulci, tocați în benzi subțiri, turnați smântână. Se fierbe la cuptor timp de 15 minute.
Rețetă de file de pui cu ciuperci și cireșe.Ce nu vor veni gurmanzii?! Cu toate acestea, încă vreau să încerc. Bateți fileul de pui, frecați cu sare și piper negru, prăjiți până se rumenesc în ulei vegetal. Puneți deoparte într-un castron separat, acoperiți cu un capac. Acum pregătim sosul. Prăjiți ciupercile (șampanie) în ulei cu ceapă. Condimentați cu usturoi zdrobit și pastă de roșii. Apoi adăugați cireșe fără sâmburi, bulion (sau apă), smântână (sau smântână) în ciuperci, tocăniți timp de 10 minute. Puneți pasărea în sos, fierbeți încă 10 minute. Puiul este gata!
Gătit file de pui cu brânză de vaci și ierburi.
Am bătut bucăți de file din ambele părți, ca întotdeaunasare si piper. Apoi, macinați usturoiul, ierburile, brânza feta, amestecați smântâna cu brânza de vaci. Acum așezăm umplutura astfel încât să împăturăm cotletul de pui în jumătate, adică închidem umplutura. O prindem cu o scobitoare. Se prăjește într-o tigaie în ulei.
Cred că imaginația experților culinari nu cunoaște limite. Și un astfel de produs ușor de gătit, cum ar fi fileul de pui, va trezi creativitatea iubitorilor de mâncare delicioasă de mai multe ori.
