Неки погрешно верују да су то сиревинискокалорична и немасна храна. Знајте да и најмаснији сир садржи масти, разлика је само у њиховој количини. Данас ћемо вам рећи који су сиреви лагани и дијетални.
Људи гледају њихову фигуру свим деломОдговорности приступају избору хране, било да је то сир или неки други производ. Заправо, то је прави смјер за смањивање тежине и одржавање властитог здравља.
Просечан садржај масти сира је око 60%сува материја. Ово је прилично висока цифра, па обилазите такве млечне производе. Боље је да останете са 30% масти, такви се сиреви слободно продају у било ком супермаркету. О њима ћемо разговарати.
Садржај масти од сира "Тофу" од 1,5 до 4%
Овај млечни производ се односи наскуте сиреве. Направљен је од сојиног млека и има укус попут сира са мало масноће. Ово је здрав медицински производ са медицинског становишта: богат је калцијумом и протеинима. Тофу се препоручује за превенцију остеопорозе. Такође помаже у снижавању холестерола и спречава развој кардиоваскуларних болести.
Поред лековитих својстава, тофу јенискокалорични производ (90 кцал) и може се користити као засебно јело или као део другог у дијетној храни. Већина нутрициониста препоручује да у исхрану укључите храну на биљној основи, укључујући сиреве. имају пуно хранљивих састојака и мало масти.
Гаудетте сир са мало масти или ниске масноће (7%)
Полутврди сир, врло зачињенукуса, нешто што подсећа на "Гоуда." Лагана и укусна кисело-млечна посластица тело савршено упија и пробавља. Недостатак прекомерне масти и приступачна цена чине га омиљеним производом већине људи.
Сир без масноће "Фета" или фета сир (5-15%)
Не знају сви да је фета направљена у литеверзије, али ову врсту сира је врло тешко наћи на руским полицама. Обично се у нашим хипермаркетима продају само масне сорте са калоријским садржајем од 260 кцал. Међутим, ако успете да купите лагану верзију овог производа, нећете бити разочарани. Лагана фета се прави од козјег млека, па је сир мало масти. Традиционална фета је у принципу погодна као исхрана, ако се не конзумира са масном храном.
Бринза се такође односи на ниске масне врсте сира. Веома је популаран у целом свету. Од фета сира се припремају разне салате, па чак и десерти.
Козји бијели сир
Меко, незаслађено, немасно, са пријатном аромоми јединствен укус. Иако је козји сир изгубио одређену популарност због своје високе цене и специфичног укуса, он ипак садржи неколико пута више магнезијума, цинка, протеина, калцијума и бета каротена него у обичном крем сиру. Такође има мало соли и штетних масти, не изазива алергијске реакције и погодан је за храну за бебе.
Чехилски сир без масти (до 10% масти)
Веома подсећа на кисело млеко и сок саламулесир у својој влакнастој конзистенцији. Израђује се од обраног млека по врло оригиналној технологији. Састоји се од 3-8 г соли, 5-10% масти и 60% влаге. Цхецхил укус је благо киселкаст, мало подсећа на серум.
Рикота без масти (13% масти)
Этот кисломолочный продукт пользуется большой популаран у Италији. Ово је нискокалорични сир, са импресивном композицијом корисних микро и макро елемената. То чак није ни производ од сира, јер припрема се од сурутке преостале након припреме преосталих сирева. Захваљујући садржају метионина (аминокиселина која садржи сумпор) у њему, нашој јетри ће бити осигурана заштита.
Вот только малая часть нежирных сортов сыра, што ће несумњиво донети само користи нашем телу. Сада знате да апсолутно обрани млечни производи једноставно не постоје - мит је разорен. Будите здрави и следите меру у свему!
