/ / Cupa de dovlecei umplute cu legume și carne

Squash de cuptor umplut cu legume și carne

Dovleacul în cuptor se dovedește nu numai foartedelicios, dar și uimitor de frumos. Acest fel de mâncare este ideal pentru servirea pe orice masă festivă ca prânz cald consistent. Trebuie remarcat în special faptul că această legumă poate fi gătită în diferite moduri, dar am decis să luăm în considerare doar cea mai simplă și mai rapidă metodă, care nu necesită utilizarea unor produse scumpe și de peste mări.

se dovlecește în cuptor

Squash delicios și frumos coapte la cuptor

Ingrediente necesare pentru un fel de mâncare cu legume:

  • roșii roșii coapte - 3-4 buc .;
  • dovlecei mici - 4-5 buc .;
  • bulbi, mari - 2 buc;
  • file de pui refrigerat - 300 g;
  • maioneză cu conținut scăzut de grăsimi - 80 g;
  • Brânză tare rusească - 140 g;
  • ulei de floarea-soarelui inodor - 65 ml;
  • sare mică iodată - la discreția personală;
  • ierburi proaspete (praz, mărar), precum și condimente și orice condimente - după gust.

Procesul de prelucrare a ingredientului principal

Pentru a face ca dovleacul din cuptor să aratefel de mâncare miniatură, este recomandabil să cumpărați legume mici. După aceea, acestea trebuie spălate, tăiate cu grijă capacul superior și apoi îndepărtați toate oasele și o parte a pulpei. Ca urmare a unor astfel de acțiuni, ar trebui să obțineți un fel de „oale”.

ce să faci din dovlecei

Procesul de procesare a pieptului de pui

Dovleacul în cuptor se dovedește mult mai gustos,dacă este gătit cu orice carne. Am decis să folosim file de pui moale și moale. Trebuie spălat, îndepărtat de pe piele și oase și apoi tăiat în bucăți mici. După aceea, pieptul trebuie prăjit ușor în ulei vegetal împreună cu ceapă tocată, sare, condimente și piper măcinat.

Dish formarea

Înainte de a găti dovleacul la cuptor,trebuie umplute cu alimente preparate anterior. Pentru a face acest lucru, tocați roșiile coapte, adăugați-le în piept de pui prăjit și ceapă. Apoi, trebuie să umpleți legumele goale cu masa rezultată și apoi distribuiți maioneza amestecată cu ierburi tocate pe suprafața sa. La final, presară mâncarea cu brânză tare rasă și acoperă cu un „capac”.

dovleac copt la cuptor

Tratamentul termic

După ce dovleacul este umplut cu carneumplute cu roșii și brânză, acestea trebuie transferate cu atenție pe o foaie de copt. Apoi, foaia trebuie introdusă la cuptor exact 35 de minute. După timpul specificat, se recomandă să gustați vasul pentru moale. Pentru a face acest lucru, lipiți un cuțit sau o furculiță în el.

Cum să serviți în mod corespunzător masa

Respectând toți pașii descriși pentru crearea unui fel de mâncare, veți găti cu siguranță legume umplute delicioase, iar acum nu va trebui să fiți nedumerit cu privire la ce să faceți din dovleac la cuptor.

După ce legumele umplute cu carne suntcomplet moi, trebuie mutate în plăci porționate separate, deschideți "capacele" și serviți oaspeților fierbinți. De asemenea, se recomandă să serviți un fel de mâncare consistentă cu pâine de grâu, ierburi proaspete și sos picant de roșii (opțional). Poftă bună!

a placut:
0
Postări populare
Dezvoltarea spirituală
alimente
y